2021年4月に神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズに滞在してきました。
コロナ禍、更にまん延防止措置対策が取られている期間中の滞在となりました。
今回は２度頂いた朝食についてのレポートです。
神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ
〒658-0032 神戸市東灘区向洋町中2-13（六甲アイランド）
TEL:078-857-7000 Fax:078-857-7001
宿泊日：
2021年月04月19日～04月21日
朝食レストラン
朝食レストランは一階の「GARDEN CAFE」にて。
ロビー・フロントは２階となるので、ロビーからは１つ下の階になります。
ただ、アトリウムになっているので、ロビーからもレストランの様子が一望できます。
フードカウンターも上から見えます。
食事の種類はそこそこ、ってな感じでしょうか。
さて、では、では、実際にレストランへ突入。
お庭に面しているところがはとても明るいです。
自分はこちらに案内してもらいました。
テラス席もありますが、まだ外は寒く、テラスは断念。
食事＆ドリンク
ドリンク
ドリンクスタンド。
トマトジュース、オレンジ、アップル、冷水
グレープフルーツジュース
小松菜ジュース、お酢とベリーのミックスジュース
コーヒースタンド（暖かいお茶や紅茶など）もありますが、コーヒーはフロアをコーヒーカートを押しながらスタッフが配ってくれていました。
コールドミール
フルーツ盛り合わせ
淡路島ヨーグルト
コーンフレーク類
牛乳、低脂肪乳
サラダ類。
ドレッシングには淡路玉葱のものもありました。
宝石トマト。
スティック野菜
コールミート盛り合わせ
チーズがなかったなぁ～・・・。見落としていたのかな。
洋食
パンとバターなど。
パンは8種類もあり充実していました。
米麺のフォー（魚介だし）
魚介のフォー、なかなか美味しかったです！！
蒸し物
こちらは蒸し野菜
翌日は約茶でした。
豚まんとちまきのようでした。
ハッシュブラウンと淡路玉ねぎのコロッケ
２日目はオカラとひじきのヘルシーコロッケ
ポークソーセージ
クリスピーベーコン
厚切り玉ねぎのソテー
１日目はスペアリブ
2日目は牛スジ煮込み
１日目はボイルビーフ
２日目はアブラカレイの野菜餡かけ
和食
小鉢も充実。
温泉卵
手作り豆腐
とろろ
椎茸と高野豆腐、人参のひじき煮
椎茸と里芋の煮物
めかぶレモン風味、出し巻き玉子
小鉢を全部取ったらこんな感じでした。
お粥、納豆
焼き魚、お味噌汁
焼き魚はししゃもと鮭でした。
１日目は鯖の煮付け
2日目は肉じゃが
１日目は豚肉の蒸篭蒸し
２日目は若鶏の蒸篭蒸し
粕汁。めずらしいですね！
久しぶりに頂きました！！美味しかったなぁ。
あれはなんぞや！？
鶏そぼろ用の鶏そぼろでした。
御飯にたっぷりかけて頂きました。
こちら2日目は和風カレーになっていました。
ライブカウンター
オーダー式のエッグスタンド
こちらが作って頂いたオムレツ。
ケチャップの他に葱しょう油も置かれていましたので、私はその葱しょう油で。
フレンチトーストもありました！
デザート
デザートは結構充実しているなぁ～という印象でした。
栗きんとん
オクノたまごのバニラプリン
ブルーベリーパイ
ミックスジュース
苺のマリネのトフィーザバイオーネ。
なんだ！なんだ？
プティケーキ
アイスクリーム4種。
バニラ、ストロベリーのほか、ベジタブル、そしてエスプレッソ＆クッキーなんて変わり種もありましたよ。
最後に
こちらは２日目の朝食。
サラダとフォーで１週目。そして２週目は和風カレーとオニオンスープにしました～～！！
淡路島産のタマネギを中心とした地元の野菜を多く使ったメニューになっていて、とても楽しめました。
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