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ミレニアムヒルトン バンコク滞在記 2022年4月滞在 エグゼクティブラウンジ2

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2022年04月、バンコク旅行をした際に滞在したのが、ミレニアムヒルトン バンコクでした。

前回、エグゼクティブラウンジについてまとめましたが、こちらでは、滞在中のフードプレゼンテーションだけをまとめてみました。

 

ラウンジ全般のレポートはこちらになります。

 

滞在日:2022年04月22~28日 6泊

 

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フードプレゼンテーション

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

時間注意事項
BREAKFAST07:00a.m.~10:30a.m.(平日)
07:00a.m.~11:00a.m.(土日)
*FLOWにて提供
AFTERNOON TEA14:00p.m.~16:00p.m.
SUNDOWNERS17:00p.m.~19:00p.m.

 

ドリンクについては、基本はすべてスタッフへのオーダー式となってました。

飲んでいたものがなくなると、割とすぐに片付けや、お代わりを聞きに来てくれました。

 

メニューはこちら。

DRINK MENU

DRINK MENU

 

アフタヌーンティー

サンドイッチ系、それからスィーツ系と、アフタヌーンティはそこそこ充実していたんじゃないかな、って思います。

何種類かをローテーションで出している感じではありました。

 

2022年04月23日

とりあえず、初日ですので、一通り説明していきます!

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

毎日のアフタヌーンティはこの丸いテーブルと、奥のテーブルにまとまっていました。

こちらには主に、ケーキとサンドイッチ。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

そして、モクテルやソフトドリンクはこちらでスタッフから頂きます。コーヒー類はスタッフにオーダーします。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

モクテルは曜日の名前になっていますが、毎日、どれでも頂けます。

日替わりかと思った。紛らわしぃ~!

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

そして隣にホットウォーマーに入った2種類の食事があります。

こちらはミニキッシュ。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

そして、プレーンスコーン。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

スコーン用のクリームとジャム。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

それから、オレンジ。(みかんのサイズ)。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

毎日、このカップスィーツも置かれていました。

初日はストロベリーパンナコッタ。

 

中央のスペースに戻ります。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

フムスとキャベツと人参のサンドイッチ。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

スモークサーモンのサンドイッチ。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

スモークチキン&チェダーチーズのサンドイッチ。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

フルーツケーキ。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

グリーン&レッドアップル。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

みかんのカットケーキ。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

東南アジアによくあるゼリーみたいなやつ。(なんていうんだろう?)

 

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

ということで、軽くこんな感じで。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

モクテルも頂きました。最初はわからず、土曜日だったから土曜日のモクテルになりました。

 

2022年04月24日

訪問無しでした。部屋でビールを飲んでおりましたね。(笑)

 

2022年04月25日

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

ラウンジ訪問の初日は土曜日だったからかそれなりに混んでいましたが、今日はこんな感じでした。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

この日はカップのスィーツが3種ありました。

マンゴープリン、パンナコッタ、チョコレートムースです。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

ホテルのアフタヌーンティーって感じですね。(笑)

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

それからミニキッシュに変わって、ミニクロワッサン(ハム&チーズ)

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

サンドイッチ類は・・前回と同じかな?

と思いきや、中身が微妙に違っていたりしました。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

マヨチキサンドイッチ。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

エッグマヨサンドイッチ。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

ハムとチーズのサンドイッチ。

やっぱり、見た目は同じようなんですが、微妙に挟んでいるものが違っていますよね!

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

いとごのカットケーキ。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

そして、マカロンの乗った大胆なチーズケーキ。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

ご馳走様でした。

 

2022年04月26日

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

この日はこんな感じ。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

甘いものと、お腹にたまるものと、適度に頂きました。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

バニラケーキ。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

レモンタルト。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

チョコレート。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

ツナマヨサンドイッチ。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

チキンとチーズのサンドイッチ。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

プレーンスコーン。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

ミニキッシュ。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

チョコレートムース。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

それから、スティッキーライスがありました。タイらしいです。

豆とバナナの入ったもち米のおこわ、みたいな感じですね。

 

2022年04月27日

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

とにかく体調が悪くて、ずっと部屋でくすぶっていた日でしたが、ラウンジだけは訪れました。

珍しくコーラなんか。糖分取りたかったんでしょう。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

カップスィーツはマンゴープリンでした。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

ぱっと見な感じ。ホイールケーキがありました。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

チョコレートケーキ。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

ココナッツケーキ。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

ここは同じでした。プレーンスコーンとミニキッシュ。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

ドリンクをサーブしてくれる方々。

すべてオーダーでその場で作ったり、注いでくれるのが心地よかったです。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

体調が良くなることはなかったので、あんまり楽しめはしなかったです。💦

 

2022年04月28日

さて、最終日。2時間後にはホテルを後にします。

その前に、冷たいアイスラテを頂きに来ました。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

エッグマヨサンドイッチ。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

ハム&チーズサンドイッチ。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

グリルチキンサンドイッチ。(という表示があるけど、なんか違う。)

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

そして、最終日にしてはじめてタイスィーツというものが置かれていました。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

なんでしょうか。お腹も本調子ではないので、手は出しませんでした。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

カップスィーツはピスタチオのパンナコッタかな。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

1週間、本当にありがとうございました!

って感じでしたね。

 

SUNDOWNERS(イブニングカクテル)

さて、続きまして、いわゆる、イブニングカクテルです。

2022年04月23日

初日なので、しっかりと。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

ビールは瓶ビール。

シンハとハイネケンです。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

そして、赤白ワインは1種類のみ。

そして、なんと!スパークリングワインやシャンパンはなかったのです。

悲しすぎ~~。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

そして、モクテルとハードリカー類はこちら。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

隣は小皿のお料理。毎日2種類が提供されていました。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

初日はツナサラダ。ニース風?

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

それから青パパイヤとカシューナッツのサラダ。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

そしてホットミールも毎日2種類日替わりです。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

野菜の春巻き。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

チキンとパイナップルの炒飯。

上に紐のように乾燥肉が乗っているのがアジアだなぁ~って感じますけど、これいらない派です。甘くて合わないですよ!

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

春巻きようのチリソース、唐辛子たっぷりの醤油。

そして、中央の丸テーブル。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

青りんごとブレッド。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

ツナマヨのサンドイッチ。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

マンチェゴチーズ。羊乳のチーズですけど、癖がなくてとても美味しく頂きました。

2か所に分けて置かれていましたが、毎日、どちらもマンチェゴチーズ。出来れば2種類置いて欲しかった。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

野菜スティックも毎日ディップが2種類でした。

こちらはフムスのディップ。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

こちらはザジキ(ギリシャのソース)でした。

 

ということで、これで全部です。

ちょっと寂しい感じはしましたねぇ~。

 

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

初ラウンジでのイブニングカクテルは白ワインとチーズと野菜スティック。

なんとも渋い感じになってしまった・・。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

あとは春巻きぐらいかな。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

ドリンクはウイスキーソーダ(ハイボール)にチェンジ。

ハイボールが美味しく頂けるだけで満足しました。(笑)

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

それから、瓶ビールを手に持って、テラスへと出て、サンセットを眺めながら楽しみました。

このテラス席でビールが飲みたかったから、このホテルにしたのですから!

バンコク滞在記 2022年4月23日

炒飯も食べてみましたが、シーフードがいっぱいで美味しかったです。

あれ?チキンじゃなかった?違うじゃないの・・。

メニューカードの立て間違いはこの後もちょいちょいありました。

 

2022年04月24日

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

とりあえず、アイスコーヒーを頂きながら、パソコンをカタカタと。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

準備が出来ましたよ~とわざわざ呼んで頂きました。

ホットミールはこちら。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

シーフード春雨。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

チキン照り焼きとワケギ。

う~ん。ワケギをうたうよりも、キャベツだね。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

小鉢はこちら。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

ポメロサラダ。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

アスパラ炒めとバルサミコ&ハーブのサラダ。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

薬味たち。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

野菜スティックのディップは、フムスとザジキの2種で、前日と同じでした。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

それから、野菜のサンドイッチがありました。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

そして、こんな感じで頂きました。

ドリンクは本日もハイボールです。

 

2022年04月25日

この日はマハナコンタワーからのサンセット&夜景を見るので、訪問しませんでした。

 

2022年04月26日

まず2種のホットミールはこちら。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

チキン炒飯。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

インド料理のサモサ。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

香味野菜たっぷりのヌックマムとスィートサワーのソース。

そして、小鉢。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ小鉢は青パパイヤとカシューナッツのサラダ。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

ポテトとツナのサラダ。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

おつまみ系。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

小鉢とハイボールを頂きました。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

この日は、これからカオマンガイを食べに行くので、軽く飲んで、早々に退散となりました。

 

2022年04月27日

まず2種のホットミールはこちら。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

シーフード春雨。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

照り焼きチキンとワケギ。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

今日もこの薬味たちは揃っています。(笑)

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

そして小鉢も2種。

アスパラ炒めとバルサミコ&ハーブのサラダ。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

ポメロサラダ。

う~ん。4種すべて、3日前と同じでした・・。

 

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

おつまみ系。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ野菜スティックのディップは、ブルーチーズとザジキ(ギリシャのソース)。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

アフタヌーン時のあまりものかな?フムスのサンドイッチ。

 

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

すっごく濃いハイボール・・。

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

そして、こんな感じ。

お腹を壊してホテルの外に出ていなかったので、実際はこれが夕食ですね。

シーフード春雨がかなり美味しかったです。

 

まとめ

さて、たくさん、利用させて頂きましたが、いかがでしたでしょうか。

メニューの品数とか、シャンパンがないとか、少し残念な部分がないと言えばウソになります。

それでもこのホテルを選んだ理由が31階でありながらテラス席があるということと、川沿いの素晴らしい景色を楽しめるラウンジだったので、それについては間違いはないと言えますね。

充分に満足させて頂きました!

ミレニアムヒルトン バンコク エグゼクティブラウンジ

ラウンジのテラスからの眺め。ライトアップされた、ワットアルン、ワットポー、王宮も見えて大感動です。

 

 

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