こんにちは。
JALの旅コミュニティtricoの公式アンバサダーをしていますひことらです。
今日はポーたまさん。
前回、反響が多かったので、改めまして。
ポーたま
まず、ポーたまとはなんぞや？
ポーク＋たまごの料理で沖縄で一般的なお食事。
沖縄らしいのはポークというのは、ランチョンミート、スパムなどと呼ばれるハム？であるところですかね。
朝食で出てくることも多いです。
こちらはヒルトン沖縄北谷リゾートの朝食で頂いたポーク玉子。
ポークを玉子でくるんでいました。
そのポーク玉子をごはんと海苔で巻いた「ポークたまごおにぎり」がファストフードとして人気なんですよね。
色々な場所で売られています。
写真は国際通りにある玉子焼専門店の福助さん。
玉子焼き屋さんだけで、厚焼き玉子のボリュームがご覧の通り！
ごはん少な目、玉子多め。
沖縄のコンビニでは、ポーク玉子おにぎりは必ず売っていますね。
種類も豊富にあったりします。こちらはサンドイッチのようなサンド式。
そして、空港内の売店でも。
こちら完全に乗りでぐるぐる巻きにしたタイプ。
そんな感じで、沖縄県民食と言ってもいいのかな？
それとも実は観光客だけで、地元の方々はそんなに食べないとか、あるのかな。
まぁ、どっちかわかりませんが、
少なくても旅行者にとってはおなじみと言っていい沖縄料理だと思います。
そのポーク玉子おにぎりの専門店が ポーたまというわけです。
ポーたまはこのお店を表す固有名詞ですかね。
そのポーたまさん、人気ぶりは店舗にも表れていて、今や、沖縄以外にも店舗を設けています。
ハワイにもある～～～。
国内店
- ポーたま 牧志市場店
- ポーたま 那覇空港国内線到着ロビー店
- ポーたま 那覇空港国際線フードコート店
- ポーたま 北谷 アメリカンビレッジ店
- ポーたま 沖縄本部町店
- ポーたま 福岡赤坂店
- ポーたま 櫛田表参道店
- ポーたま ももち浜店
- ポーたま 東京ミッドタウン八重洲店
海外店
ポーたまのメニュー
全国各地に進出しているポーたまですが、メニュー主に３種類に分かれています。
お値段によって２つ、それから店舗限定ものです。
スタンダード
- ポーたま
- あぶらみそ
- 高菜
- 明太マヨ
- 鰹昆布
- ねり梅
基本のポーたまに、ディップというかちょっとしたソースが付いたものですね。
*東京と福岡の店舗は実はポークの種類が違っています！
スペシャル
- ゴーヤのてんぷら
- 島豆腐の厚揚げ油みそ
- エビタル
こちらは基本のポーたまに、がっつりともう一品大きなおかずが追加されているものです。
リミテッド
そして、店舗によってご当地ポーたまを販売しているものがリミテッドと呼ばれています。
コロナ禍で大分縮小されている感はありますが、それでも、まだまだ魅力的なものが揃っています。
普通のポーク玉子おにぎりならどこでも買えるし、
味で言うなら、私は福助さんのポーク玉子おにぎりが一番好きです。
こちらはたくさんあるので、詳細は是非、webサイトで見てみてくださいませ。
那覇空港内ポーたま
那覇空港内にも２店舗あります。
ポーたま 那覇空港国内線到着ロビー店
JALやジェットスター側の到着ロビーフロアにあります。
こちらはコロナ後はいつでもこんな感じの行列が出来ています。
全部で20席ほどのイートインエリアもありますが、テイクアウトの方が圧倒的な印象。
私の想像として、
ポーたまのことはあんまり知らなくて、行列が出来ているからおいしいのかな？１つ買ってみようか！って方が相当いるんじゃないかな、って思います。
自分も時間があって家族や友達と一緒だったら並ぶのもさほど苦にはならないし、並んでいると思うのです。
でも、ここは、スマホから事前予約が出来ます。
受け取り時間の指定も出来るので、（今から20分後とかも可能）
飛行機が到着してスマホを使ってもよくなってからすぐに注文すれば、ほぼ待つことはありません。
こちらにはリミテッドメニューはありません。
きっとすごい注文が入るので、手間のかかるリミテッドは作っていられないのかな、とか思いました。
こちらがFASTPICKを使って注文した時の注文画面。
ポーたま 那覇空港国際線フードコート店
那覇空港には、もう１つポーたまがあります。
それがＭ国際線ターミナル側のフードコートの店舗です。
黄色が目印ですね。すぐ見つけられます。
はなまるうどんならぬなはまるうどん、吉野家にならんで、ポーたま。
コロナ後の今。.お昼時はこの賑わい！席は数席しか空いていません。
こちらにはリミテッド・限定メニューが３つもあるんです。
- 魯肉飯（ルーローハン）
- タンドリーチキン
- ささみカツ
※メニュー上の扱いはスペシャルになっていて、WEBサイト記載とは違っています。（2023.05時点）
こちらの店舗は事前のモバイルオーダーは残念ながらできません。
それでも待っても10分ぐらいではと思います。
フードコートにはたくさんの方々が食事をしていますが、だいたいは、中国・韓国の方々で、見ていると、牛丼となはまるうどんを食べています。海外の方々にはポーたまはまだ知れ渡ってはいないようです。
那覇空港限定 ポーたま
ということで、ルーローハンとタンドリーチキンをオーダーしてみました。
タンドリーチキンは１つ700円。なかなかのお値段です💦
オーダーしてから10分うらいしか待ちませんでしたよ。
こちらがポーたま！
おひさしぶりです～～。ルーローハンのポーたま。
タンドリーチキン
タンドリーのあの独特のエスニックな香りと味が見事に再現されていました。
そしていろどりもとてもいいですよね。加えて食感も楽しめます。
ただ、500円ぐらいだったらなぁ・・・💦
魯肉飯（ルーローハン）
これが、やっぱり一番好きですね。
味付けゆでたまご、青梗菜、そしてあの独特な味付けの豚の角煮。
そうそう、こちらには厚焼き玉子は入っていなんですよね。その代わりがゆでたまごというわけです。
考えられてるなぁ～と思います。
といいうことで、
今日は反響の大きかった、ポーたまさんと那覇空港国内線フードコートの限定メニュを紹介させて頂きました。
みなさま、那覇空港へ行った際は、是非！
ルーローハンのポーたまをご賞味くださいませ！
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