02OCT19 JL037 羽田 – シンガポール Business Class
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そして、洋食。
そして、間食と到着前の軽食。
食前酒
シャンパンとおつまみ。
東南アジア路線の中でも、シンガポールは最長区間で少しだけ所要時間が長いからなのか、最初のドリンクが単独でサーブされました。
いつもは、食事と一緒に持ってこられるイメージが・・・。
前菜・茜空
空けるのが楽しみですよね！！
その前に、食事とともに頂くお酒を。
芋焼酎と、ペリエウォーターを別々に。芋焼酎のソーダ割として頂きます。
濃さは自分の好みにしたいので、別々でもらうのがいいですね。
そして、オープン！！
帆立の南蛮漬け
鶏照り焼き、炒り卵、いんげん
こんにゃくピリ辛煮、海老艶煮、焼栗
きの子白和え
本鮪のお造り
ベシャメルソースキャビア
海の幸、山の幸あり。お刺身、鶏肉、そして極めつけはキャビア！
かなり、こんもりと盛られていて超豪華でした！！
台の物
牛すき 温度玉子 & 鮭の幽庵焼 松茸も添えられています！！
炊き立ての御飯（雪蔵 今摺り米）
味噌汁
香の物
牛すき用の温度玉子
玉子を溶いて、牛肉をたっぷりつけて、すこし割り下も加えて頂きました。
うまい～～！
甘味
抹茶の浮島
大満足でした！
お好きなときに
各種チーズの盛り合わせ 〜ワインと共に〜
チーズは毎回、毎回種類が変わります。今回は真ん中のブルーチーズかな？がお初のチーズでした。
お酒はシャンパンへシフト。
更にバーに置いてある「ジャン・ポール・エヴァン」監修のJAL特製チョコレートをつまみに。
到着まえに
ちまきとちゃんぽんですかいを頂きます。
まぁ、これは、普通かな。
そばですかいや、うどんですかいの方がJALっぽくていいかも。
最後に
実はこの洋食は既に「Discova 機内食試食会」にて頂いていました。
JALの旅コミュニティサイト・Discovaって何？という方はこちらをどうぞ！!
格納庫見学やグッズ座談会など、JALファンにはたまらないイベントもあるファンサイトです！
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