こんにちは。
ＪＡＬの旅コミュニティｔｒｉｃｏのアンバサダーをしていますひことらです。
2023年のお正月もJALに乗っておせち料理を頂きました。もう私の中でのお正月の風物詩となっています。
このブログでも、今年のおせち料理をレポート済みですが、せっかくなので4年分をまとめて比較してみようと思います！
2020年のおせち料理
頂いたフライトはこちらでした。
01JAN2020 JL593 羽田～新千歳
実質30分もない、あわただしい新年の食事となりました。
コロナ感染が広がる前の最後とのお正月。シャンパンはフルートグラスで頂けていました。
豪華、豪華！
メニュー
この年の特徴はこのあたりでした。
紅ズワイ蟹
そして大きな有頭海老がお正月らしかったです。
小さく砕かれてはいましたが、数の子も入っていました。
焼き魚は、鯖照焼。
2021年のおせち料理
頂いたフライトはこちら。
01JAN2021 JL915 羽田～那覇
2時間以上のフライトでしたので、ゆっくりと楽しめたと思います。
そして、コロナ禍のおせち料理。
グラスがプラスチックの使い捨てのカップになっていました。ちょっと残念ですね。
日本酒を頂いていたようです。
銘柄は上川大雪 純米大吟醸 吟風50%でした。
前年と比べてかなり内容が変わっていました！
メニュー
この年のおせちの特徴はこちらかな。
海老チリ。
前年の有頭海老に変わって海老チリになっていました。
それとここは結構変化がありましたね。鶏八幡巻やテリーヌなど。
又、蒲鉾は鶴の形に型抜きされいました。お正月＆JALですね！
焼き魚は、鮭西京焼。
2022年のおせち料理
頂いたフライトはこちら。
01JAN2022 JL319 羽田～福岡
こちらは出発の１週間前ほどに特便割引7で安く予約が出来たので、そちらを利用しました。
新千歳線では時間が短すぎて食事も充分に楽しめなかったので、こちらが取れてよかったです。
1年前と変わらない外観。コロナ禍２年目のおせち料理でした。
この年は自前の升を持ち込んで。こちらで日本酒を頂きました。
銘柄は純米大吟醸「手取川」。
またまた、前年と比べてかなり内容が変わっていました。
そりゃ、そうして欲しいですよね。
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この年のおせちの特徴はこちらかな。
蟹焼売。
２年続けて海老料理でしたが、この年は海老は一尾もなく代わりに蟹。
でも焼売の中に入っているだけで、ちょっと寂しいかったですね。
鶴の形の蒲鉾はなくなっていました。残念。
帆立と鴨肉が当たらしく入ったメニューでした。
焼き魚は、前年と同じ鮭西京焼。
2022年は 初富士・初日の出チャーターフライトにも参加をしまして、そちらでもおせちを頂いていました。
2023年のおせち料理
そして、今年のおせち料理です。
頂いたフライトはこちら。
02JAN2023 JL649 羽田～鹿児島
2022年から設定された鹿児島線！
那覇や新千歳と違って、当日でのアップグレードが容易だったので選びました。
実際搭乗したフライトはファーストクラス５席のうち２席しか埋まっていませんでした。
今年はコロナ対応もかなり緩められていて、蓋を外して持ってきてくれました。
お酒は2022年に引き続いて升を自前で用意しました。
でも、お食事の際は日本酒ではなく、芋焼酎の森伊蔵。
メニューなのですが・・・
メニュー
この年のおせちの特徴は・・・・
去年と比べたらまったくなかった！
というか、メニューは2022年とまったく同じだったです。
一品も変わっていなかったんですよ。
おせちとしては大満足ではあるんですが、1品でも2品でも何か変えて欲しかったです。
あ、香の物だけ変わっていました。(笑)
それでも鮭西京焼は抜群に美味しかったです。
お雑煮とお赤飯
その他、毎年お赤飯とお雑煮は必ず頂けます。
お雑煮は関東風の透き通った醤油ベースとなっていますが、年ごとにご当地のお雑煮に変えてみてはどうでしょうかね？
ということで、今日は、
4年分のおせち料理をまとめてみました！
どうでしたか？
毎年、毎年、少しづつ内容は変わっていたはずなのですが、2023年は2022年と全く同じ内容だったのがちょっと残念でした。
来年はどうなりますかね。又、楽しみにしておきたいと思います！
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