JAL機内食国内線ファーストクラスA350

JAL JL327 羽田 – 福岡 ファーストクラス機内食 28OCT19

JL327 28OCT 羽田~福岡 ファーストクラス 機内食 JAL

2019年09月01日から運航を開始した、JALの新しいフラグシップ機材となるエアバスA350-900型機ファーストクラスの機内食をご案内!

 

夕方5時からは夕食が提供されますが、夕食はJAL提携店の機内食となります。

 

10月フューチャーされたのは福井県。提携店は「開花亭sou-an」でした。

開花亭福井市中心部の旧花街、通称「浜町」で明治23年(1890年)から歴史を数える老舗料亭「開花亭」。

地元福井の食文化を体現し、建物が国の登録有形文化財にも指定されている料亭に加え、新たな地方ガストロノミーへの提案として2008年に誕生したのが「開花亭sou-an」です。

店舗の設計を手掛けたのは、新・国立競技場の設計で名を馳せた世界的建築家の隈研吾氏。

建築素材を厳選し、構造と意匠が一体となった「ありのまま」を魅せる空間デザインは、そのままsou-an料理のコンセプトと共鳴しています。

JALホームページより

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28OCT19 JL327 羽田 – 福岡 First Class

JL327 28OCT 羽田~福岡 ファーストクラス 機内食

おでふきスタート!

 

小鉢

 

JL327 28OCT 羽田~福岡 ファーストクラス 機内食

蓮根饅頭べっこう餡掛け
木耳、百合根、銀杏、三つ葉、山葵

 

JL327 28OCT 羽田~福岡 ファーストクラス 機内食

越前柿白和え
しめじ茸、ほうれん草、すこ

 

主菜

JL327 28OCT 羽田~福岡 ファーストクラス 機内食

 

JL327 28OCT 羽田~福岡 ファーストクラス 機内食

若狭牛と合挽の鍬焼き

白髪葱、しし唐オイル焼

 

JL327 28OCT 羽田~福岡 ファーストクラス 機内食

こちらは麩市地がらしクリーム添え

 

JL327 28OCT 羽田~福岡 ファーストクラス 機内食

越のルビー蟹サラダ射込み

セルフィーユ、とんぶり

 

JL327 28OCT 羽田~福岡 ファーストクラス 機内食

俵御飯 いちほまれ

 

JL327 28OCT 羽田~福岡 ファーストクラス 機内食

焼きばら海苔の味噌汁

 

茶菓

JL327 28OCT 羽田~福岡 ファーストクラス 機内食

茶菓 幸家の濃厚豆乳プリン 黒蜜

 

ら~めんですかい

JL327 28OCT 羽田~福岡 ファーストクラス 機内食

JL327 28OCT 羽田~福岡 ファーストクラス 機内食

その他

JL327 28OCT 羽田~福岡 ファーストクラス 機内食

お酒は、森伊蔵のソーダ割

 

からの、

 

JL327 28OCT 羽田~福岡 ファーストクラス 機内食

シャンパンを頂きました。

 

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