こんにちは。
JALの旅コミュニティtricoの公式アンバサダーをしていますひことらです。
先に、アラカルトでいつでも頼める機内食「ANYTIME YOU WISH」のレポートをしてきましたが、
今日はその前の最初のメインのお食事のレポをさせて頂きます。
順番が逆になってすみません。
メニュー
ドリンクメニュー
和食と洋食のどちらにしようかなぁ～といつも迷いながらも、和食を選ぶことが多かったのですが、
今回は洋食にしてみました。
決め手はどれ、ってことはないんですが、なんとなく・・でしたね。
アミューズ
まずはアミューズから。
メニューは載っていないのが憎いなぁ～といつも思います。
なんか得した気分になるんですよね。
オリーブとナッツ。
さほど変わってもいなければ、高級なものでもないですが、でもうれしいですね。
ワインは赤と白を同時にサーブして頂きました。
オリーブがおいしい。ワインが進みます。
種が抜けているだけでも、日本は親切だなぁ～と改めて思います。
オードブル
普段、洋食を選ばないのは、このオードブルのせいかな。
味や素材がよかったとしても、やっぱりちょっと量が少ない気がします。
お皿をもう少し小さくすればいいのかな。
では、一品づつ頂いていきたいと思います。
毛蟹とイクラのカッペリーニ
日本のそうめんのような長くて細めのパスタですね。
いくらとかになんて、贅沢ですよね。素材は本当にいいんですよね。
とうもろこしの肉団子 八丁味噌
肉団子をとうもろこしで包んだものでした。
とうもろこしは好物なので、こういうのもうれしいです。
きびなごのエスカペッシュ 胡瓜と茗荷のソース
これはもう和食ででてきてもおかしくないですよね。
そして、胡瓜と茗荷のソースは夏らしいソースです。すっぱめの味でこれでもワインが進みました。
オーストラリア産鮑とポムピューレ
ポムピューレってなんだろう、って調べたらマッシュポテトのことでした。
あと鮑って、この周りにひらひらとしてやつでした。
鮑、ちっちゃ。（笑）
ということで、オードブルはやっぱり、量は少な目でしたね。
でも、やっぱり、美味しいし、見た目もいいですし、これはこれで十分って感じでもありました。
そして、メイン以降は明日！
