JAL国内線機内食 国内線ファーストクラスお正月メニュー

【機内食レポ】元日・朝のJAL機内食は特別? JAL502 新千歳~羽田 01JAN23

JL502機内食! JAL国内線
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こんにちは。

JALの旅コミュニティtricoのアンバサダーをしていますひことらです。

今日は2023年最初、元日の朝食のフライトの機内食をレポートします。

 

フライトはこちら。

01JAN23 JL502 新千歳~羽田 朝食
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メニュー

【機内食レポ】元日・朝のJAL機内食は特別? JAL502 新千歳~羽田 01JAN23

メニューは表紙から新年仕様となっていました。

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こちらがお正月メニュー。

羽田からはおせち料理ですが、新千歳からは通常メニュー。

それでも、お味噌汁がお雑煮へ、白米がお赤飯となっていました。

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ドリンクメニューがこちら。

日本酒が、JAL国内線ファーストクラス設定15周年を記念したものでした。

ドリンク

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伯楽星を自前のJALの升に入れて頂きました。

伯楽星 純米大吟醸 JAL15周年(新澤醸造店/宮城県)
国内線ファーストクラス15周年を記念した限定醸造酒。特別ラベルの他、「15」にこだわり、宮城県を代表する酒造好適米「蔵の華」を15%まで精米し、お米の芯のみで醸しました。水源豊かな蔵王連峰の風土が生み出した、上質でキレのある「究極の食中酒」をお楽しみください。

 

お食事

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では、お食事を紹介していきます!

小鉢

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ちりめん山椒とピーマンの和え物

これはちりめん山椒の味がごはんにぴったり!このままつまんでも美味しかったですが、ごま塩をかけていないお赤飯と一緒に食べました。

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鶏と壬生菜 辛子酢味噌

みぶなの食感と油揚げが美味しかったです。酢味噌は少なくてかなり薄味でした。もうちょっとがっつりと酢味噌があってもよかったなぁ~と思います。

台の物

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からす鰈 豆乳餡

豆腐 白菜 あわ麩 椎茸 人参 黒七味

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からす鰈 豆乳餡

脂の乗ったからす鰈がお酒に合いました。豆乳餡も鰈の味を壊すことなく控えめな味で最高でした。

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豆腐 白菜 あわ麩 椎茸 人参 黒七味

副菜の炊き合わせは、まぁ、普通(笑)

でも見た目が鮮やかでよかったです。

香の物

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はんなり漬け

京野菜の壬生菜のお漬物。

御飯

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正月三が日のみ、赤飯となっていました。

お雑煮

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お味噌汁も正月三が日だけは、お雑煮に!

お赤飯とお雑煮だけでも、かなりお正月感の出るお食事となっていました!

フルーツ

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キウイとパイナップル。

ここだけは季節感がなかったですね💦この時期だといちごがよかったかなぁ~。

 

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こちらは持ち込んだ自前のJALの升。苦手な日本酒を楽しみました。

食後

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そして、食後はハイボールを頂いておりました。

お正月を感じられるお雑煮とお赤飯、そして、鰈がとっても美味しい、満足の機内食でした。

 

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