20AUG21 JL507 羽田~札幌(新千歳) ファーストクラス 機内食
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和食の朝食です。凄く久しぶりでした。
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ドリンク
最初のドリンクはシャンパン。
銘柄は「パニエ ブリュット・セレクション」
そしてハイボール。
小鉢
冬瓜海老そぼろ餡
椎茸煮 黄パプリカ
冬瓜は一切れでした。💦💦もうちょっと欲しかったですね。
豚肉かさね揚げ
キャベツ 田楽味噌 白胡麻 ミニトマト
メイン料理のような小鉢でした。朝食だし、ここにこれはちょっといらないかなぁ・・。
主菜
烏鰈の紫蘇風味焼き
鰈の脂が凄かったです。しつこい訳ではなく、おいしく頂けました。
紫蘇風味というのも変わっていてとてもよかったです。
玉子焼 むかご小豆真丈
むかごのやつはまさに小豆。甘かったです。正直な感想はなんだ、これ?
ずいきとはなんぞや!?サトイモやハスイモなどの葉柄とのこと。こりゃぁ、漬物ですな。
香の物
里午房漬け
味噌汁
デザート
フルーツ
りんご、グレープフルーツ、ぶどう、メロン
うどんですかい
今回はご飯の代わりに、最初からうどんですかいをお願いしました。
味噌汁もいらなかったのですが、それは断るのを忘れてしまったので頂きました。
お腹が少したっぷん、たっぷんになりました。💦
食後
賞味30分ほどのフライトなので、とにかく急ぎ足でした。
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