03AUG21 JL320 福岡~羽田 ファーストクラス 機内食
メニューはこちら。(往路のJL319便のものを拝借)
ランチのお食事。
こちらがドリンク類。
シャンパンはパニエ ブリュット・セレクション
お薦めドリンクは1年ぶりの登場!「YOUPLEX RED」
ドリンク
最初のドリンクはシャンパン。
アペタイザー
リーフサラダ 自家製パプリカドレッシングを添えて
レタス ロメインレタス サニーレタス ケール トレビス
全体的に割とボリュームがありました。葉物もまだまだ新鮮でシャキシャキしていてよかったです。
ドレッシングはパプリカの印象は残念ながらあまりなかったかな。
アチャール(付け合わせ)
サンバルソース コリアンダー
キャロット キュウリ グリーンビーンズ レッドチリ パイナップル
これは煮物のような・・。あえ物かな。エスニックなお味。
コリアンダー(パクチー)はサラダの方に合わせて頂きました。パクチー大好きなのでたくさん入っていてうれしかった!
メイン
はい!!最高!!スパイスが効いていて日本のカレーではまったくなく、本場のカレーに近いっ!
チキンもごろごろと入っていて食べ応え十分でした。
ヤングコーン ズッキーニ 茄子 薩摩芋 南瓜 ロマネスコブロッコリー
付け合わせの蒸し野菜もカレーと一緒に食べましたがそれも美味しかったです。カレーと一緒に似ていないので、食感もいいですし、野菜の味や旨みも溶けだしていないので、充分味わうことができました。
ちなみに写真のサンバルソースは、アチャール用のものです。
ナン
そう、そう。カレーのお供がごはんではなくナンだったのも本格的でしたね!
凄くせめて機内食だと感じました。
デザート
狩勝八景 / おかしの館のあくつ
マドレーヌです。これだけはいたって普通のマドレーヌでした・・・。
お食事の後は、そのままシャンパンとハイボールを頂いていました。
この機内食はとても美味しく頂けました。ちょっと国際線のフライトを味わえたような、そんな気になりました。
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