こんにちは。
JALの旅コミュニティtricoのアンバサダーをしていますひことらです。
今は2022年6月に滞在してきました、ジャカルタのザ・リッツ・カールトン・ジャカルタ・パシフィック・プレイス(The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place) の滞在記をお届けします。
前回はクラブラウンジの前編をお届けしましたが、今回は後編。
滞在２日目からチェックアウト日となる4日目までをまとめております。
The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place
住所：Sudirman Commercial Business, Jl. Jend. Sudirman No.35, District Jakarta, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12190
電話番号：+622125501888
朝食 1回目
朝食もお食事の並び方は同じ。こちらのスペースとオープンキッチンです。
海苔巻きなどのお寿司、朝のコールドカット類。
パン類。
ジャワスタイルの炒飯。
香港焼きそば。
青梗菜と豆腐の炒め物
筍のフライ。
白身魚のフライ。
御飯。
ソーセージ、ローストトマト。
その他、ベーコンとローストポテトもありました。
そして、オーダー式で、玉子料理と麺料理を注文が出来ました。
サラダはラウンジのカウンターに並んでいました。
マリネやフムスなどもありました。
こちらはサラダ。
このラウンジ、こういった食事はすべてスタッフが取り分けてくれます。
自分で自分の量だけ欲しくても、全部、必ず、スタッフが寄って来て取り分けてくれます💦
で、これが１回目の朝食でした。
ドリンクはいつもアイスラテを頂いていました。
昼食1回目
さて、クラブラウンジで無料で頂くはじめての昼食。
このホテルに限らず、他のホテルを含めて、無料で頂くのは初めての経験でもありました。
軽めの昼食ということでしたが・・。
夕食や朝食時に頂けるお寿司も置かれていました。
そして夕食時のようなオードブルまで。
サラダにフルーツ。
スィーツだってありました。
ということで、全然軽食なんかじゃなかったですね。もうフルのお食事でした。
もちろん、ホットミールも夕食、朝食同様に置かれていましたし、オープンキッチンも稼働していました。
そこで、頂いたものがこちら！
フィッシュボールの入ったトムヤムラーメン。
そして、各種お寿司。
カリフォルニアロールかな。マヨネーズと飛子の乗った巻き寿司が美味しかった！
それからペンネも頂きました。
どうです？軽食どころか、がっつり昼食ですよね！
何ならレストランで、有料のブッフェランチを食べるよりも充実していたかも。
アフタヌーンティ1回目
ランチが遅い時間だったので、お休み。
３段トレイでサーブされるような本格的なものではない、ということは調査済み。
そして、スィーツ類は朝食、昼食、夕食時にも置いてあって、何が頂けるかは、だいたいわかっていたしね。
夕食2回目
さて２日目の夕食で気になったところ。
平麺の焼きそば。微妙に焼きそばの内容も変わっていました。
ブロッコリーと椎茸のソテー。
煮込みビーフのサラダ「Daging Sapi Bumbu Rujak」
フライドチキン。
前日に食べた「AYAM GEPREK」のように潰して食べる感じではなかったです。
野菜カレー。
白身魚のホワイトソース。
フィッシュボールスープ。「Mie Ayam Jamur Baso」
でこんな感じ。スモークサーモン、ブロッコリーと椎茸のソテー。
それとペンネはホワイトソースで作って頂きました。
そして、「Mie Ayam Jamur Baso」も作って頂きました。鶏出汁がぐっと出た春雨スープって感じでした。
それから・・・これ、なんだったかなぁ。
タコスみたいホワイトソースとチーズをかけてもらったんだっけかな？💦
それから、この日はお酒のつまみとしてスィーツ類も少し多めに頂きました！
チョコレートムースに、チョコレートケーキ。
タピオカ入りのマンゴープリン！
チョコレートや苺のチーズケーキも合わせて盛りだくさん！
それから、21時からの1時間にあたる、Chocolate & Cordials というフードプレゼンテーションには、クッキーやチョコレートを頂きました。
朝食2回目
2日目の朝食はあんまり食欲がなく、個々で写真も撮っておらず・・。
最初は果物だけでもいいかなぁ～なんて。
甘いデニッシュとか、ドーナッツなんかでもいいなぁ～なんて。
とりあえず、野菜モリモリ。生野菜のサラダとマリネを頂いたあたりで食欲復活。(笑)
オムレツを作ってもらう始末。(笑)
のみならず、さっぱりのようでこってりの麺まで頂きました。
このスープが美味しかったです。鶏白湯って感じですかね。
で、もういいかなぁ～って思っていたら、スタッフのアナさんが・
「裏メニューありますよ。照り焼きサーモンを是非食べてみて！」って言ってくれたので・・・
オーダーしてしまいました。
この照り焼きソース、美味しかったです。
海外の照り焼きって甘すぎたり、しょっぱすぎたり、日本のような照り焼きソースにはなかなかならないのですが、こちらは美味しかったです。
サーモンも脂がのっていたから美味しかったんでしょうね。
ごはんはおにぎりに。香の物としてガリまでありました。
満足！満足！
素敵な朝食でした。
昼食2回目
朝食食べ過ぎて、ランチはお休み。
アフタヌーンティ2回目
ランチを抜いたので、アフタヌーンティは少し多めに頂きました。
と言いましても、ドリンクはコーヒーか、カフェラテ。
紅茶やお茶は一切飲みません。
チョコレートケーキ。
チョコレートムース。
こちらはインドネシアの伝統的なお菓子。
無駄に甘いんだろうなぁ～と思って、こちらはパス。
クッキーやサブレ。
ローストビーフのサンドイッチ！
スコーン（プレーンとチョコレート）。
カレーパフ。
揚げ団子かな。
ちまき。
で、こんな感じで頂きました。
飲み物はアイスラテからホットラテへと変更。
ちまきの中はこんな感じでした。
夕食3回目
さて、さて、最後の夕食です！
焼きそばと御飯。
ブロッコリーと椎茸のソテー。
ビーフの煮込み。
野菜カレー、ハンバーグ。
チキンソテー。
これまでなかったお魚の姿フライもありました。
揚げ春巻き。
ポークの素揚げ。インドネシアの郷土料理・バビゴレン「BABI GULING」
カレーパフ。
そして、実食はこちら。
ホットミールはこんな感じ。
それからサラダをいくつか。
トマトとブロッコリーのマリネ。
シュリンプカクテル。
チャーシューとカリフラワーのマリネ。
サラダがどれも美味しかったです。お酒のつまみにぴったりでした。
小鉢なのも食べやすくてよかったです。
お酒も進みます。ハイボールとか、ジンソーダとか。
シャンパンとか。
お酒を飲むと食欲が増進されますよね。(笑) パスタ・ポモドールソース。
そして、お寿司とスモークサーモン。
焼きそばとハンバーグ。
たくさん、頂きましたね。(笑)
そして、最後は赤ワイン。
カカオのトリュフチョコと、ブラックサンダーみたいなお菓子と一緒に頂きました。
朝食3回目
そして、出発当日の朝。
珍しくアイスコーヒーでスタートです。
今日はこちらを作って頂きました。
じゃぁ～ん！
ワンタンヌードルでした。
ワンタンがめちゃくちゃ大きかったです。
それから玉ねぎチップスとか、お麩とかが入っていて、アジアの麺だなぁ～と思って頂きました。
そして、スタッフのアンさんが、又裏メニューの紹介をしに来てくれました。
ポーチドエッグです。
アンさんに教えてもらったおかげでカウンターには並ばない食事も頂くことが出来て感謝、感謝です。
昼食3回目
最後のランチはお休み。
お部屋は16時までのレイトチェックアウトを無料でつけて頂きましたので、部屋でダラダラと荷造りをしたり、ネットサーフィンをしたり、こちらのブログを書いていたりしました。
アフタヌーンティ3回目
さて、16時に部屋をチェックアウトしましたが、ホテルを出るのは18時前の予定でおりました。
チェックアウト後もラウンジは利用していいよ、という温かいお言葉に甘えて、最後のアフタヌーンティを満喫致しました。
インドで良く食べたベルプリって奴かな。
揚げ春巻き。
そしてインドネシアのスィーツ。
私はサンドイッチとベルプリを頂きました。
あぁぁ、これで最後のリッツ。もう二度と来れないかも～なんて思って頂いていました。
*備考* フードプレゼンテーション
こちらのホテルのフードプレゼンテーションは以下の通りとなっています。
| 時間 | |
|---|---|
| Breakfast | 06:00a.m.～11:00a.m. |
| Light Lunch | 12:00p.m.～14:00p.m. |
| Afternoon Tea | 14:30p.m.～16:30p.m. |
| Cocktails & Hors d’oeuvre | 18:00p.m.～21:00p.m. |
| Chocolate & Cordials | 21:00p.m.～22:00p.m. |
ここが素敵！他のクラブラウンジと違うところ！
- 朝食が11時まで楽しめる！
- ランチが含まれている！
- イブニングカクテルタイムも時間制限なしで３時間もある！
- コロナ禍でありながら、夜も午後10時まで楽しめる！
まとめ
さて、どうでした？泊まりたくなりませんでしたか？
こちらで撮った写真の食べ物、ドリンク、すべて無料で頂いたものなんですよ～。
料金だけではなく、スタッフの皆さんは最高のホスピタリティで対応してくださいました。
又、行きたい！って思えるような至福の時間でした。
ということで、ジャカルタのザ・リッツ・カールトン・ジャカルタ・パシフィック・プレイスの滞在記はこちらのレポートで終了となります。
長々とご覧いただきまして、ありがとうございました。
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