2日に渡って ホテルJALシティ 札幌 中島公園 の滞在記となりましたが今日もそちらで。
今回はこちらで頂いたコースランチの様子をお届けします。
朝食以外はホテルでの食事はほとんど取らないのですが(理由は簡単で、高いから💦💦)、これだけは楽しみにしています。ゴールデンウィークの特別メニューを含めると、これで3度目です!
何が良いって、コスパが最高だからです!
料理はおいしいのは間違いないのですが、サービスもとっても気持ちが良いんですよね。
訪問日時:2021年07月08日
コースではないランチもありますが、私が気に入っているのは、和洋折衷のセミブッフェ形式のコース料理です。
恐らく3か月ぐらいでメニューは入れ替わるんだと思います。
今回のメニューはこちらでした。
・<洋食 ~ 一口のお慶び> 天使の海老とすずきの湯引き 夏野菜のバジルトマトソース
・<和食 ~ 美味しいものをちょっとずつ> 季節の八寸盛り合わせ
・<洋食 ~ 冷製スープの定番> とうもろこしの冷製スープ
・<洋食 ~ 肥沃な大地からの贈り物> しほろ牛ロースステーキ レモンバターソース
・<本日のデザート>
・<ライス又はバゲット>
ソフトドリンクバー・サラダ食べ放題付き。
これで2,000円ですよ。しかも税込み。
このメニューはニッコーホテルズ&オークラホテルグループの会員限定のメニューなのですが、会員は食事が5%割引となるので、実際には1,900円なんです。
更に更にうれしいのは、赤白ワインと日本酒が時間無制限の飲み放題で500円(実際にはこれも5%割引なので475円)。
コスパ良すぎですよね。
ということで、早速、お食事の紹介です。
こちらがドリンクのメニュー。1杯飲んだだけで、飲み放題の元が取れてしまいます。
サラダ
サラダはこちらからのブッフェとなります。
かぼちゃサラダもあります。
サラダはたっぷり。何度でも頂けます。ドレッシングが3種類あるので、3回は食べたくなります。
宿泊者特典
サラダを取りに行っている間に白ワインとりんごジュースが運ばれてきました。
宿泊者特典だそうです。余市のリンゴジュース。
<洋食 ~ 一口のお慶び>
天使の海老とすずきの湯引き 夏野菜のバジルトマトソース
天使の海老は主にニューカレドニアの海で獲れる幻の海老!
パラダイス・プロ-ンという品種のエビで、生の状態だと水のように透きとおった、きれいな青い色をしています。
天使の海老は、徹底した衛生管理により、汚染のない安全な海水で完全自然食の餌を食べて、生き生きと育てられています。 海老の弾力感や色をよくするための抗生物質や着色料は、一切使用していません。ウィキペディアより
海老も美味しいのですが、バジルソースが夏の香りって感じでとても楽しめました。
この1皿だけでワイン2杯はいってしまいました。
<和食 ~ 美味しいものをちょっとずつ>
続いてこちら。
季節の八寸盛り合わせ
前菜が続きます。
鱧のフリット、薩摩芋、笹寿司(あってる?)
もずく酢、つぶ貝
笹をめくると、ネタはスモークサーモンでした。
こちらは素材の味を楽しむのと、見た目でしょうかね。和食の神髄!って一皿でした。
<洋食 ~ 冷製スープの定番>
続いて、とうもろこしの冷製スープ
このタイミングでパンも出てきました。
ライスかパンから選べます。
こんな感じで。
スープですが、本当にコーンの甘さが出ていてとってもスィーティーでした。
ただ、お酒を既にたくさん飲んでいるので、スープはらいないって言えばいらないですけどね。
<洋食 ~ 肥沃な大地からの贈り物>
そして、いよいよメインの登場です。
しほろ牛ロースステーキ レモンバターソース
香味の効いた和風ソースと、レモンバターのダブルソースも最高ですが、お肉も柔らかくて、本当に美味しいお肉でした。
あと2皿は食べれましたね。
ローストのたまねぎや人参もあまあまでした~。
これ一皿でけでも、お料理のお値段してもおかしくないぐらいですね。
めちゃくちゃお得だと思いました。
デザート
デザートもブッフェとなっています。
アロエのコンポート、フルーツカクテル
シュークリームのケーキ。
フランスのクロカンブッシュかな、と思いましたが、プロフィットロールってことらしい。
そしてアイスも食べ放題!
今日のデザートはこちらのボードにて。
キウイのアイスにアーモンドトッピング。あとはケーキを崩して💦💦、シュークリームを2,3。
そしたらこんな立派なデザートが出てきました~。
飾り付けも素晴らしい。
って、ことでダブルデザートになりました・・・。
ホットコーヒーも頂きました。(真ん中の白いのはクリームを入れた跡です。💦)
最後に
いかがでしたでしょうか?
もう一度いいますが、これがすべてで(ワイン・日本酒飲み放題も入れて)、2,375円です!
素晴らし過ぎませんか?
これじゃぁ、リピートしたくなりますよね~。
これからも札幌へ来た際には必ず訪れたいって思っています。
ちなみに、過去2回のランチの様子も既にブログで紹介していますので、よろしければそちらもお楽しみください。
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