さて昨日は2021年7月に訪れた ホテルJALシティ 札幌 中島公園のお部屋他をお届けしましたので、今回は朝食の模様になります。
滞在日時:2021年07月07~08日
これまで滞在した際の朝食の様子も以下にリンクを貼っておきますので、よろしければ一緒にお楽しみください。
朝食
朝食は1階のCAFE Contrailにて。
お食事の配置は以前と変わっていませんでした。
こちらの席に案内されました。
本当にレストランというより洒落たカフェですよねぇ~。色合いとか落ち着きます。
まずは美瑛の牛乳を一杯ですね。
一部のお料理だけ紹介しますね。
エゾ鹿のカレー。これはお初でした!
北海道名物ザンギ。
スパニッシュオムレツ。これも初めてみましたね。
北海道名物揚げじゃが。こちらもインカのめざめのフリットから変っていました。
北海道産 帆立のクリーミーコロッケ。これ又、はじめて料理でした。
パンはクロワッサン、パンオショコラ、カイザーロール、そして揚げパン。
これは変わらないかな。(和食派なのでいつもあんまり見ていない・・・)
本日のお刺身は甘えび、帆立、紅さけ
焼き魚は、酒とカラフトししゃも。
お漬物や小鉢類は同じかな。
肉じゃが。
冷やしそば。
夏らしいですね!これもなかった気がします。
味噌汁や御飯。
あとデザート。本日のケーキはチョコブラウニーでした。
まずはサラダと待望のエゾ鹿カレー!あとは和食の小鉢類。
エゾ鹿カレーは野菜たっぷり。ひき肉になっていてジビエ独特の匂いはまったくなく、とても食べやすかったです。
小鉢は湯葉とオクラ、塩辛、イクラ醤油漬けですね。
今日のお刺身も頂きますよ。そりゃぁ。
第二回戦です。
軽い和食のおかず・小鉢と白米、味噌汁。
ほんと、あっさりって感じでした。
最後に
念願のエゾ鹿カレーも頂けました!
ただ、まん延防止強化措置中でして、こちらのうれしい朝食の1つでもある、白ワインの提供がないのが残念でした。
そして私としては少食な部類の量だったのは、この後11時半から同じレストランにてランチコースを頂く予定だったからなのです。明日は続いてそちらのレポートをしたいと思います!
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