チェックインまで
熊本に到着したのがとある日の19時前。翌日朝7時に新幹線で移動予定でしたので、
熊本での滞在時間はたったの12時間。しかもその間に寝なきゃいけない。
それでも、食事処を何軒かは回れるかなって思っていました。
しかし！！コロナ禍で、お店の閉店時間が早かったり、臨時休業をしていたり、と。
空いているお店でも、隣人とは間隔を空けての座席の配置にしているからだと思いますが、入れる客数が少ないのでしょうね。
人気店では事前予約をしていないと、入れない！！という、なんとも大変な晩御飯となりました。
予定としては、こんな感じでした。
熊本駅到着後、ホテルへチェックイン ☞ 馬肉居酒屋 菅乃屋 新市街店 ☞ 熊本ラーメン 黒亭 ☞ ホテルへ戻り部屋で晩酌
10分遅れぐらいで、熊本駅到着。
熊本駅前は大再開発中でした。
市電の駅前も工事中。ちょっとだけ乗り換えに迷いました。
市電でまずは、ホテルへ。
リバーサイドホテル 熊本
チェックインして荷物を降ろしてから、さっそく一番行きたいお店 馬肉居酒屋 菅乃屋 新市街店 へ電話。
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うっ、満席。
コロナ禍だし、一人だからカウンターなんて空いているだろうとあまく見ていました。
仕方がないので、第二候補のお店へ電話。
しかし、そちらも満席でした。焦ります・・・。
では、では、馬肉は後にして、まず、熊本ラーメンを食べよう！と思い、先にお目当ての 熊本ラーメン 黒亭
下通店 へ直接行くことにしました。
土曜日の20:00前後だったと思います。行列が出来ていても少しは待つ覚悟です。
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看板真っ暗。まさかの「臨時休業」。
土曜日ですよ！！！午後８時ですよ！！！
どういうこと？！ 新型コロナにここまで対応しているのかな？
ショックからはすぐに立ち直り、熊本ラーメン 黒亭 桜町熊本城前店 を目指すことに！！
昨年できた熊本桜町バスターミナルに隣接した複合型ショッピングアーケード「SAKURA MACHI Kumamoto」内に入っています。
SAKURA MACHI Kumamoto
熊本の街に突如現れたラスベガスってなイメージ。ここだけ煌びやかさが違っています。
早速、中に入って、地下一階の 熊本ラーメン 黒亭 を目指しました。
明かりは灯っていました！！
やった！！と喜んだのは一瞬。
営業時間は20:00P.M.まで。その時の時間、20:05P.M.
が～ん・・・😌😂
ショッピングモール内に入っているラーメン店の閉店時間が夜8時なんて想像もしませんよ・・・。
ということで、熊本ラーメン 黒亭 の夢はここで玉砕。
熊本の街へと消えていくしかありませんでした・・・・。
熊本ラーメン 黒亭 下通店
〒860-0807 熊本市中央区下通1丁目7-14 ノグチビル地下1階
TEL：096-321-6202
営業時間：11:00〜22:00
定休日：年中無休
熊本ラーメン 黒亭 桜町熊本城前店
〒860-0805 熊本市中央区桜町3番10号SAKURA MACHI Kumamoto（ サクラマチクマモト）B1F
TEL：096-285-9797
営業時間：平日：10:30～22:00（O.S) 金土：10:30～23:00（O.S) 日：10:30～20:00（O.S)
定休日：第3水曜日
SAKURA MACHI Kumamoto
〒860-0805 熊本県熊本市中央区桜町3番10号
営業時間： *各店舗により営業時間は異なります
馬肉居酒屋 菅乃屋 新市街店
なんとな～くブラブラとしていたら、一番のお目当てのお店 馬肉居酒屋 菅乃屋 新市街店 に近いところを歩いていたので、飛び込みで行ってみることにしました。
店で30分も待っていれば、席も空いてくるでしょう・・・。
ラストオーダー時間が気になりますけどね。
店前到着！！
ん！？ ちょっと覗いたら、カウンター席が空いているっぽいぞ！！！
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ナイス！タイミング！！
入れました～！！
カウンターの一番端の席。うん、うん。感染リスクは最も少ない席です。ラッキー！！
隣とはアクリルボードが設置されていますし、席も１つ飛ばしでした。
入店時に検温があり、席についた時に、住所と連絡先を記入してお店に教えるようになっていました。
これ、コロナ対策としては、本当に、素晴らしい対応だと思いました。
で、
カウンター席からの眺め。生ビールは３種類。熊本だけに、焼酎の種類が半端ないです。カウンター周りもかっこいいな、って思いました。
メニューがこちら。
美味しい馬肉が食べたかったので、もう、何を選ぶか迷ってしまいます。
結構歩き回ったので、まずは生ビール。
なんか、お通しがカラフルです・・・。
お通しの「夏野菜と馬肉ユッケ」（自称）。
パプリカ、かぼちゃ、グリーンピースとの色合いも最高。しっかりと味がついた馬肉ユッケと一緒に食べるのが、
∑d=(´∀`*)ｸﾞｯ！
で、やっぱり馬刺しですよね！！5種盛り。
お酒も変えて、黒霧島のソーダ割。
赤身、ロース、霜降り、ハツ、たてがみ。
全部、美味しそう。特にデブ一直線ですけど、脂の塊！タテガミが大好きです。
薬味たち。
赤身。
馬特有の匂いも少なくて、鶏肉？ってぐらいのあっさり感。（言い過ぎかな・・・💦💦）
こちらは脂身もばっちりのロース。
うま～～～・・
あとは黙々と飲んで、食べてしまいました。
続いて、もつの醤油焼き。
「焼き」とありますが、「煮込み」に近いですかね。
これ、最高！！！！！ 牛もつ煮のような、肉の旨みもたっぷり感じられた一品でした。
続いては、馬焼盛り合わせ5種。
よだれもの・・・。部位は忘れてしまいました・・・💦💦
卓上でで焼きます。
うわぁ～。
うわぁ～。
今、思い出しただけで、よだれが出てきます。。
わさびをのっけて梅ダレで。
最高～～～！！！
お通しを含めて、すべてが満点のお料理。接客サービスも気持ちが良くて最高でした。
また、すぐにでもお伺いしたいお店でした。
ごちそうさまでした。食べれてよかった～～。
m(_ _)m
菅乃屋 新市街店
熊本県熊本市中央区新市街2-10 コンフォートホテル熊本1F
TEL：096-312-8345
と、〆のラーメンをどうしようかと・・・・。
まだ、食べれます。
近場で人気の熊本ラーメンをウォッチ！！
で、お邪魔したのがこちらでした。☟☟☟
熊本ラーメン 黒龍紅(こくりゅうこう）
結構、しっかりと目立つ店構え。お邪魔したのは、新市街店です。
カウンターにお邪魔します。
メニューがこちら。
私は辛いのが好きなので、甘辛味噌のたっぷり入った龍ラーメンの激辛を注文。
じゃ～ん！！赤みそっぽいのが激辛の元ですね。
普通のラーメンは白スープとマー油。スープはとってもあっさりでとんこつ特有のにおいがきつくはありません。あっさりしています。
麺はストレート。博多や熊本の他のとんこつラーメンよりは少し太めの中太でしょうかね。
とっても美味しく、激辛を堪能したのでした！！
熊本ラーメン 黒龍紅 新市街店
住所：熊本県熊本市中央区新市街５-２
TEL：096-356-1450
営業時間：11:30～14:30【月～金】、17:00～00:00【祝前・金・土は02:00迄】
定休日：日曜日＋不定休
最初の電話ではことごとく満席だと断わられどうなることかと思いましたが、
終わってみたら、満足、満足の熊本めしでした！！
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