こんにちは。
JALの旅コミュニティtricoのアンバサダーをしていますひことらです。
スリランカ航空の10時間以上の長距離フライトの到着前のビジネスクラスの機内食を紹介してまいります。
２食目も事前オーダーが可能でしたので、事前にオーダーしておきました。
UL553便 コロンボ ✈ フランクフルト 所要時間：10:08
メニューについては、一番再度に載せておきます。
セイロンティー
間食時にセイロンティを頂きました。
この銀食器で提供されるセイロンティがスリランカ航空の名物とも言われていますが、食事中はたくさんの方々が注文するため、大量に作ったポットから提供されます。
この銀食器で頂くには、間食中に注文するに限ります。
私は、ジンジャーティを頂きました。（最初に頂いた時に気に入ってしまったので、その後はずっとこちらを頂きました。）
リフレッシュメント
最初はトマトージュースを頂きリフレッシュしました。
フルーツ
お食事は、今回もまとめてワンプレートで届きました。
メニューの表記は以下でした。
Fresh Fruit
A seasonal assortment of the finest fresh fruit
パンは選べず、今度はクロワッサンと食パンでした。
朝らしいパンですね。
メイン
メインです。
事前オーダーをしなかった場合のメニューの表記は以下。朝食らしいメニューです。
Sri Lankan Style Milk Rice Trio
comprising corn milk rice, brown country rice and white rice diamonds presented with fish curry, onion relish and
Lunu Miris; a spicy fresh onion, chilli and lime sambal
Poached Egg
topped with smoked salmon served with zucchini fritters, seared cherry tomato. grilled lamb sausage and hollandaise sauce
Scrambled Egg
topped with chives and cheddar cheese accompanied with grilled tomato. sauteed spinach, chicken sausage and rösti potatoes
Vegetarian Choice
Spinach Idli served with potato masala, sambar and mint chutney
私の事前オーダーメニューはこちら。
スリランカンスペシャルミール
朝食とは思えないボリュームです。事前オーダーの場合には夕食と同じメニューが選べました。
海老がごろごろ。
海老カレーと、マシューナッツ＆マッシュルームカレーがメインでした。
付け合わせは、ビートルート、ポテトの煮込み。
それから、Seeni Sambol（シーニサンバル）。これはスリランカ料理ですね。カラメルオニオンベースの甘辛くスパイシーな玉ねぎの薬味が添えられていました。。
ヨーグルト(Curd)
メニューではCurdという表記でしたが、これはヨーグルトですよね？
ジャックフツーツのコンポートとともに頂きました。
最後は、ミルクティで食事を終えました。
個人的評価：★★★★★
割と食欲はあったので、二食目もしっかりと食べれたのがよかったです。
シーフードカレーも本場のスリランカの味でとっても美味しかったです。
１食目は物足りなさを感じましたが、まったく同じ量なので２食目としては逆にボリュームがありました。
ということで、１食目は星４つでしたが、今回は星５つで。
事前オーダーは是非、された方がいいと思いました。
ということで、コロンボ～フランクフルト間のフライトの機内食のレポートはこちらで終わりです。
復路もありますので、まだまだ、つづきます！（笑）
メニュー
左が１食目、右が２食目。
事前オーダーメニュー
