こんにちは。
JALの旅コミュニティtricoのアンバサダーをしていますひことらです。
本日も、スリランカ航空・ビジネスクラスの機内食を紹介してまいります。
UL553便 コロンボ ✈ フランクフルト 所要時間：10:08
メニュー
メニューはこちら。
成田～コロンボ路線ではドリンクのメニューは別冊でしたが、今回はお食事と一緒になっていました。
左が１食目、右が２食目。
事前オーダーメニュー
スリランカ航空はコロンボ発のフライトだと、機内食の事前オーダーがネットから出来ました。
Sky Cuisine という呼び名だそうですね。
以下に、メニューをあげておきます。
私は１食目、２食目ともにこの中から選んでおりました。
食前酒
まずはラガービールを頂きました。
スリランカのライオンビールです。またまた、カシューナッツとともに。
お食事はすべてまとめて、ワンプレートで届きました。
深夜の時間だから、ゆっくりと、ではなく、さっさと食べて寝てください、って感じですね。
サラダ
メイン以外の食事はメニュー表と同じ。
メニューの表記は以下でした。
Salad
Mixed leaf salad topped with onion rings, pine nuts, olives, chopped yellow peppers and parmesan shavings served with vinaigrette dressing
パンは選べず、銀紙に包まった甘めのものでした。
メイン
続きまして、メインです。
事前オーダーをしなかった場合のメニューの表記は以下。
Chicken Piccata
Presented with gnocchi in cherry tomato sauce, blanched broccoli florets and parmesan shavings
Lamb and Mint Pie
Served with mint jus and chargrilled vegetables
Fish Curry
accompanied with egg roti and mixed vegetable curry
Vegetarian Choice
Vegetable melanzane with parmigiano served with sauteed mixed vegetables and herb pesto
私が事前オーダーしていたのは・・・・
ラムカレーでした。
ゴロゴロとしたラム肉が素晴らしかったです！
付け合わせはダール豆の煮込み。
あとは、野菜炒めでした。
水分のない長米がカレーにぴったりでした。ちょくちょく唐辛子を噛みながら、頂きました。
フルーツ
メニューとしてはありましたが、フルーツはパスしました。
その後は少し熟睡した後に、紅茶と２食目を頂くことになるのですが、そちらはまた次回お届けします。
個人的評価：★★★★☆
ラム肉料理ということで、メイン料理はおいしく頂きましたが、長距離路線のメインとしては、少々物足りなさは感じます。時間的な問題でしょうけどね。
