こんにちは。
JALの旅コミュニティtricoのアンバサダーをしていますひことらです。
今日は、2025年11月の羽田～シドニー間で頂いたビジネスクラスの機内食のレポート。
離陸1時間ほどで出されたメインの夕食となります。
その後のアラカルトの食事は次回にレポートします。
JL51便 羽田 19:38 ✈ シドニー 06:53 所要時間：09:15
メニュー
公式サイトから。
和食。
洋食。
以下は、メインの食事以降のアラカルトオーダーメニューです。
ドリンク類。
食前酒とアヴァン アミューズ
テーブルクロスとおしぼり。
こんな感じです。
まずはメニューには記載がない、長距離路線限定のアヴァンアミューズ。
ミックスナッツとグリッシーニのディップですね。
シャンパンは FLEURYという銘柄でした。
ちなみに、ハイボールとチェイサーも頂きました。
トマトとにんにくのディップが美味しい！
これだけつまみとしてずっと頂きたいぐらいでした。
和食
メインは和食にしました。
秋の前菜盛り合わせ
和食はやっぱり、彩が素晴らしい。
左の上から。
南瓜
鶏の山椒てり焼
海老旨煮
目梶木揚げ
ここだけで、小さな駅弁のおかず並のボリューム。
かぼちゃはホクホク。
鶏の山椒照り焼き。
メカジキのフライ。
海老の艶煮。
そして、
イクラ馬鈴薯
イクラだけだったら、尚、うれしかったけど。（笑）
マッシュポテトのような裏ごしされたような柔らかいとポテトと一緒に頂きました。
津合蟹
菊二色
土佐酢ゼリー
蟹もぜいたくに頂きました。
秋の前菜といいますが、蟹を食べるともう冬だなぁ～とも感じてしまいます。
和牛炊き
里芋
春菊
醬油餡 黑七味
牛肉もしっかりと煮込まれて柔らか。すき焼きですね。
小松菜でした。春菊が好きなので残念。
サーモン塩焼
燒舞茸
七味味噌
脂の乗った美味しい秋鮭でした。
煮込鲍
茄子ふくめ煮
生姜 銀餡
JALのビジネスクラスの和食には必ず入っている鮑。
定番の鮑煮です。
今日はこれまで、ラウンジでも散々食べていたので、前菜でお腹いっぱい状態です。（笑）
台の物
それでも、頂いていきます！
魚料理、お肉料理、そして和風のカレー。この３種のパターン。
銀鱈揚げ 木の子餡
牛頬肉柔らか煮 かぶら
蓮の〆カレー
ちょこっとづつ、魚もお肉も頂けるのが私にとってはうれしいです。
ただ、カレーはいらないかなぁ～。
あと、カレーで紙に包まれたごはんは食べづらい・・・。
ご飯＆味噌汁
俵ごはん。
葱とあさお海苔のお味噌汁。
香の物
大根、胡瓜、昆布煮
お漬物もこれが定番ですかね。たまに梅干しもあるかな。
甘味
焙じ茶プリン 薩摩芋
ほうじ茶とさつまいもの組み合わせはスタバの秋限定メニューにもあるほどの人気の組みあわせ。
機内食で出すとはさすがでした。
個人的な評価 ★★★★☆
安定の見た目、お味、ボリュームと言ったところで大満足。
ただ、飛びぬけて！というものはなかったので、今回は星４つということで。
