こんにちは。
ＪＡＬの旅コミュニティｔｒｉｃｏのアンバサダーをしていますひことらです。
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JAL
ビジネスクラス機内食レポ
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JL030 10APR24 デリー 19:31 ✈ 羽田 05:29
メニュー
メニューはWEBサイトより。
まずは、お食事。
続いて、ドリンクです。
この中から本日は最初に頂いたメインのお食事を紹介します。
夕食 ～洋食～
和食と洋食から選択できる夕食。今回は洋食にしました。
食前酒
デリーは東南アジアよりはちょっと距離も遠いので、若干のんびりと。
まずは、シャンパンとジャパニーズウイスキーをロックで。銘柄は響でした。
では、前菜からまいりましょう。
ブレッド
バター、塩コショウ
パンは最初からトレイに置かれて届けられました。
こちらの２種類。
オードブル
こんな感じ。
美味しそう！
スモークハニーダック
鴨肉に外れなし。脂身と皮の部分が特に好きですねぇ～。
ツナとキヌアのタンバル仕立て クランベリーコンポート添え
タンバル仕立てという謎のお料理。
キアヌをまぶしたツナ団子。
海老のマリネ マスタードソース
シンプルイズベスト！
そして、ミックスサラダ オレンジヴィネグレットドレッシング。
メインディッシュ
見た目で合格！美味しそうなお肉でよかった！
お肉は当たり外れがあるからね！
牛フィレ肉チーズソース
このチーズソースが絶品でした。
付け合わせのラタトゥイユとカボチャの素揚げも美味しかったです。
レア加減もよかった！
（ちょっとぶれちゃってすみません。）
お酒は赤ワインへとスイッチしていました。
デザート
ふたたびお酒をスイッチ。
響きのハイボールにしました。
ブルーベリーヨーグルトパルフェ
ヨーグルトとブルーベリーのパフェですよね。
コーンフレーク？グラノーラ？もアクセントでよかったし、アイスじゃなくてヨーグルトなのがよかったです！
まとめ
充分に堪能しました！
この後も、もう少しお食事がありましたので、それはまた明日お届けします。
お楽しみに。
