成田からニューヨークへの約12時間のフライト。
JALのファーストクラスでは好きな時にアラカルトメニューから好きなものをオーダー出来る、天国のようなシステムがあります。
今回は5度目のオーダー。流石に凄くないですか！？
最初のフルコースの食事を頂いてから10時間後。
プチデザートのトレイ
軽く甘いものをワインと共につまもうと思って頼んだですが・・・
なんと！誕生日のデコレーションプレートで持ってきてくれました！
白ワインと共に。
うれしすぎますね！！素敵！！
こちらはメニューで見るとフレジェ。
苺のショートケーキですかね。
こちらは桜ロール
この桜ロールが抜群に美味しかったです。これも春の香りで最高でした！
でコレーションに使っていたチョコレートも全部頂きましたよ！
せっかくですからね！
フミコの洋食
そして、セットメニューの洋食を頂きました。
SDGs 〜未来の食材50のリストからの一皿〜
白ワインも別銘柄のものを頂きました。
サイドディッシュ
スモークサーモン
もうちょっと軽いかと思っていましたが、かなりボリュームのある小皿でした。
メインディッシュ
プレーンオムレツ 海藻ビネグレット
レンズ豆とえのき茸のタンドーリ風味
ほうれん草といぶりがっこ カッテージチーズの温サラダ
キヌアとオリーブ、オレンジトマト
さつま芋のムースリーヌ
4種の副菜と一緒にオムレツを頂きました。副菜それぞれに違った味わいがあって楽しめました。
ブレッド
テーブルロール
抹茶のエクメック 〜メゾンカイザー特製ブレッド〜
いちごコンフィチュールも一緒に頂きました。
JALアグリポートの苺を使用して作られたコンフィチュールということで、これもJALオリジナルですね。
美味しく頂きました！
メニュー
では、まずは全メニューから。
ドリンク類
ドリンクだけでなんと、12頁のメニューです。
食事類
そして、お食事。
１食目 コースメニュー
アラカルトメニュー
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