JAL JL920 那覇 – 羽田 ファーストクラス機内食 10APR19

10APR19 JL920 那覇 – 羽田 First Class

フライトログはこちら。

そしてメニューはこちら。

2019年4月の提携店はこちら。

夕食提携店 ロレオール田野畑

岩手県内に点在する小さな市区町村の地域創生を目標に掲げ、食を通じた取り組み続ける伊藤勝康氏。

オーナーシェフを務める「ロレオール田野畑」は、豊富な魚種と品質を世界に誇る三陸の海の幸、雄大な大地と人々により生産される野菜の数々、この地で育まれる食肉と畜産品、これら豊かな食財の魅力をフレンチの枠組を超えた料理として提供します。

JAL ホームページより

アペタイザー

鯛のバプール 若布ソース 紅芯大根

岩手県産寒締ほうれん草のフラン

苺風味のパスタ 三陸産毛ガニ レッドアマランサス

イチゴのパスタは斬新でした。そして、寒締ほうれん草のフランが私は一番おいしかったです。

メイン

南部かしわ銀雪ばっけ味噌焼き

ブロッコリー レッドパプリカ イエローパプリカ

前沢牛コロッケ

プチパン
バター

茶菓 田野畑ヨーグルト風味のラスク

お土産に持ち帰りました！！

その他

岩手県、東北の魅力がぎっしり詰まった食事でした！

食後は、角ハイボールと共に。おつまみを頂きました。