JAL国際線機内食国際線ビジネスクラスですかいシリーズそばですかい

JAL JL726 ジャカルタ~成田 国際線ビジネスクラス機内食 JUN22 その2

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マレーシア&インドネシアの旅からの復路の国際線・機内食のレポートです。

メインの料理については、まとめていましたが、それ以外をレポートしていなかったので、今日はそちらをまとめてみました。

 

メインの食事についてのレポートはこちらです。

 

※メニューについては、最後にまとめておきますね。

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軽食

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軽食として運ばれてきたのがこちら。

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まずは、ドリンク。

ロゼのシャンパンとウイスキーの白州です。

往路同様に、白のシャンパンは搭載していませんでした。

クルー曰く、在庫調整と・・・。

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一番右は炭酸水ですね。

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スモークサーモンタルタル グリルアボガドムース

タルタルが少なかったのかな。若干、スモークサーモンの生臭さが口に残った感じ。

アボガドムースはアボガドの濃厚な味や食感があんまりしなくて・・。

正直なところで言うと、あんまり美味しくはなかったかな。ごめんなさい。

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カプレーゼ

まぁ、普通。(笑) モッツアレラチーズがちょっとパサパサしていましたね。

 

味はともかくとして、ソースとタルタルでのお皿の装飾は素敵ですよね。

こういう繊細なものが、海外発でも楽しめるのは凄いな、と感じました。

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上記の食事だけでは若干、物足りなさを感じました。

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そこでお願いしたのが、「そばですかい」です。

ドリンクは白州のダブルと炭酸水。ウイスキーではなく、炭酸の方に氷を入れて頂きました。

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機内で、ですかいシリーズを頂くと、スパイスとか、胡椒、唐辛子の小袋も必ず頂けるんですよね。

これ、本当に、機内だけのスペシャルサービスです。

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美味しいそう!

ってか、美味しいんですよ。

 

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そして、メインのお食事までは、ずっと白ワインを飲んで過ごしていたのでした。

以上です!

 

メニュー

ドリンク類

JAL JL713 東南アジア 国際線ビジネスクラス機内食 JUN22

食事類

メイン JL726便(夜便)

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