21JUL20 JL330 福岡 ～ 羽田 ファーストクラス 機内食
このメニューは約2週間ぶり、2度目でした。
メニューの写真とは、同じ写真でスミマセン。
メニューはこちら。
夕食のコラボレーションの名店。
北海道・北見「割烹 うめ笹」
割烹うめ笹は、オホーツク圏内の地方都市で観光地へのアクセスに最適な北見市の繁華街にあります。修行先の割烹「たま笹」の屋号と梅田料理長の名前から割烹「うめ笹」が始まりました。京風の落ち着いた玄関を進むと、カウンターそして中庭を見渡すお座敷が配されています。風情ある空間で本格懐石料理を心ゆくまでお楽しみください。
面白いので、前回の写真と一緒に紹介してみたいと思います。www.
小鉢
椎茸揚げ浸しとスルメイカ
いくら醤油漬け 大根おろし
7月4日
7月21日
まぁ、比べても対して変わらないのは、盛り付けまできっちりとマニュアルがあるってことなのでしょうな。
南瓜葛寄せ豆腐
オクラ ラディシュ 山葵
7月4日
7月21日
主菜
鰈の煮付け 人参 牛蒡含め煮
7月4日
7月21日
帆立と豆腐含め煮 針生姜 ほうれん草
7月4日
7月21日
大振りのホタテは相変わらず。
美味しゅうございました。
ここからは、比較するまでもなく・・・
ご飯
俵御飯
味噌汁
前回は揺れがひどくて蓋つきのカップでの提供でしたが、今回はきちんとお椀で頂きました！！
茶菓
あずき屋。ようかん。
その他
お薦めドリンクのトマトジュース
７月4日
プレミアムトマトジュース YOUPLEX RED（株式会社健友/士別市）がまだあったんですねぇ～。
7月21日は既にこちらは品切れで。。。
宮城のDELICIOUS TOMATOでした。
ハイボール。
トマトジュース、森伊蔵ソーダ割、シャンパン、ハイボール！！
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