JAL国際線機内食国際線ビジネスクラス東京銀座・蓮

JAL JL707 成田~バンコク 国際線ビジネスクラス機内食 APR22

JAL JL707 成田~バンコク 国際線ビジネスクラス機内食 APR22 その1JAL国際線
JALショッピング

国際線の機内食です。

しかもビジネスクラス!

いくらファーストクラスと言っても国内線のものとはやっぱり違いますね。

時間もたっぷりあるし、じっくりと、堪能してやる!って意気込みで臨みました。

 

スポンサーリンク

メニュー

では、まずは全メニューから。

ドリンク類

JAL JL727 成田~バンコク 国際線ビジネスクラス機内食 22APRこれはwebに掲載されているメニューです。

食事類

メイン

JAL JL727 成田~バンコク 国際線ビジネスクラス機内食 22APR

JAL JL727 成田~バンコク 国際線ビジネスクラス機内食 22APR

ANYTIME YOU WISH

JAL JL727 成田~バンコク 国際線ビジネスクラス機内食 22APR

 

 

さて、メインは和食と洋食とどちらにしようかな~、というのはいつもの悩みどころです。

ただ、洋食はアペタイザーの量にいつも満足出来ないんですよね。。

 

ということで・・

 

和食コース

和食を選択しました。まぁ、当然かなぁ。。

東京銀座・蓮の 店主三科惇氏監修による献立でした。

 

JAL JL727 成田~バンコク 国際線ビジネスクラス機内食 APR22

まずは、シャンパンでスタートです!

 

前菜

JAL JL727 成田~バンコク 国際線ビジネスクラス機内食 APR22

JAL JL727 成田~バンコク 国際線ビジネスクラス機内食 APR22

山笑ふ 春の前菜盛り合わせ 
〜春の山々に草木が芽吹き花も咲きほころぶ麗らかな季節〜

もう、見るからに色鮮やかですよね。

JAL JL727 成田~バンコク 国際線ビジネスクラス機内食 APR22

銀鱈西京焼き
巻湯葉
蕗 鴨団子
人参 筍
木の芽

JAL JL727 成田~バンコク 国際線ビジネスクラス機内食 APR22

銀鱈西京焼き。

JAL JL727 成田~バンコク 国際線ビジネスクラス機内食 APR22

鴨団子、木の芽。

JAL JL727 成田~バンコク 国際線ビジネスクラス機内食 APR22

巻湯葉、蕗、人参、筍。

前菜の中でももっとも大きくて豪華な一画。前菜の1皿にもかからわず、銀鱈や鴨肉が入っていてボリュームもたっぷり。

春らしさもあってよかったです。

 

JAL JL727 成田~バンコク 国際線ビジネスクラス機内食 APR22

煮鮑
雲丹
鮑出汁餡

贅沢ですねぇ~。鮑に雲丹です!

ただ、定番の一皿って感じかな。

JAL JL727 成田~バンコク 国際線ビジネスクラス機内食 APR22

海老糝薯

海老糝薯も美味しかったのですが、メニューにはなかったたらの芽が添えてあって、そっちの方がうれしかったなぁ~。

 

JAL JL727 成田~バンコク 国際線ビジネスクラス機内食 APR22

蟹袱紗焼き

蟹入り玉子焼きですかね。これは普通だったかな。

 

JAL JL727 成田~バンコク 国際線ビジネスクラス機内食 APR22

桜海老 蕨 水菜
赤こんにゃく
薄揚げの煮びたし

蕨、水菜が美味しくて、そこに桜海老の香りと歯ごたえ、旨みが合わさって更に美味しくなっていました。

 

だいたいいつもこの前菜でかなりお酒を楽しみます。この日もそうでした~。

 

JAL JL727 成田~バンコク 国際線ビジネスクラス機内食 APR22

お酒は白州のソーダ割。

いわゆるハイボールに変えております。

 

台の物

JAL JL727 成田~バンコク 国際線ビジネスクラス機内食 APR22

JAL JL727 成田~バンコク 国際線ビジネスクラス機内食 APR22

JAL JL727 成田~バンコク 国際線ビジネスクラス機内食 APR22

サーモンフライ 

アスパラ

すみません。

私はこのサーモンフライはいらないかなぁ~。ちょっと安っぽい感じがします。

御飯を進ませるためなら、もうちょっと美味し漬物や佃煮とかがあればいいし、そもそもカレーがあるんだからいらなくない?

サーモンフライってあんまり、お酒がすすむ肴にもならないんですよね。

ごめんなさい。

 

JAL JL727 成田~バンコク 国際線ビジネスクラス機内食 APR22

牛 春菊 独活 牛蒡

個人的には、牛肉よりも、その他の春の野菜を味わえたのが良かったです。

ただ、味が濃い目なのと、なんでも餡かけにしがちなのは、機内食では仕方がないのかな。

濃い餡かけがあると、せっかくの美味しい食材の味や風味を消してしまいます。

 

JAL JL727 成田~バンコク 国際線ビジネスクラス機内食 APR22

蓮オリジナル〆カレー

こちらはラウンジカレーと違って、和風のカレー。

〆カレーというネーミングにぴったりかも。このカレーのおかげで、白米は完食しました!

足りなかったぐらいです!

 

JAL JL727 成田~バンコク 国際線ビジネスクラス機内食 APR22

ご飯

御飯はカレーにいれたり、すき焼き風の牛と楽しみました。

 

JAL JL727 成田~バンコク 国際線ビジネスクラス機内食 APR22

味噌汁
あおさ海苔 葱

 

JAL JL727 成田~バンコク 国際線ビジネスクラス機内食 APR22

香の物
かぶら 胡瓜 昆布

 

甘 味

JAL JL727 成田~バンコク 国際線ビジネスクラス機内食 APR22

JAL JL727 成田~バンコク 国際線ビジネスクラス機内食 APR22

苺 小豆 抹茶プリン

ふだんは食べないのですが、甘さがほんのりで、美味しく頂けました!

 

飲み物

緑茶

これはパス!しました。

普段から日本茶はほとんど飲まないので・・。

 

JAL JL727 成田~バンコク 国際線ビジネスクラス機内食 APR22

だれもが欲しがる、鶴の箸置き!

 

さて、美味しいお食事の後も永遠にお酒を楽しんでおりました。

それについては、つづきます・・・。

 

コメントをお寄せください。

タイトルとURLをコピーしました