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JAL JL517 羽田~札幌(新千歳) ファーストクラス機内食 25FEB22

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25FEB22 JL517 羽田~札幌(新千歳) ファーストクラス 機内食

25FEB22 JL921 羽田~札幌(新千歳) ファーストクラス 機内食

お食事のメニューがこちら。

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こちらがドリンクメニュー。

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シャンパンとワインはこちら。

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今月のお薦めドリンクはこちら。お茶ですね。

京都宇治玉露 玉兎(京都茶協同組合/京都府宇治市)

覆い下茶園で大切に育てられた柔らかく旨味のある新芽を、宇治茶の伝統製法で製造した「宇治玉露」を原料に、料理とのマリアージュにこだわって抽出した新感覚飲料です。口のなかでほのかに広がる玉露由来の覆い香気や、風味豊かな旨味を存分にお楽しみください。

ただ、月も終わりに近づくと人気のドリンクは品切れになるんですよね。

 

今回は和食の昼食となりました!

久しぶりな気がします。

 

小鉢

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蛸なます

干し柿、柚子

干し柿なんてお料理に入れるんですね。びっくりしましたが、甘酸っぱくて合うなぁ~って感じましたよ。

 

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鱈と海老芋の炊いたん

隠元、人参

普通の煮物として(笑)、美味しく頂きましたよ。

 

主菜

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牛ステーキ 山葵風味 じゃがいも餡

お肉はボリュームたっぷり。柔らかいお肉でしたし、お得な感じがしました。

ジャガイモのねっとりとした餡もよかったです。

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茄子パプリカ味噌炒め、ブロッコリー

副菜のこちらもとてもお酒が進む美味しさでした。

 

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俵御飯 北海道の高級ブラド米 ふっくりんこ

 

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味噌汁

あおさがいつもよりたっぷりでした。

 

茶菓

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笹屋伊織 胡麻鼓

持ちかえって美味しく頂きました。

しっとり、もっちりの皮で包まれたどら焼きのような和菓子でした。

 

ドリンク

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ドリンクはシャンパン。

シャンパン・パイパー エドシック キュベ ブリュット

 

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それから、今日は、珍しくこちらの日本酒があります、とお薦めされたので・・。

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日本酒 澤屋 まつもと 守破離 ID164

珍しいと薦められたので頂きましたが・・・。やっぱりあまり好きではないかな・・。

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直ぐに、芋焼酎の森伊蔵をソーダ割に変えました。

 

1時間ちょっとのフライトでしたが、お酒やおつまみのサービスのお代わりを頻繁に聞きにきてくれたり、大変素晴らしいサービスでした。

 

 

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