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JAL JL915 羽田~沖縄(那覇) ファーストクラス機内食 01JAN21 おせち料理

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01JAN21 JL915 羽田~沖縄(那覇) ファーストクラス 機内食

1月1日元旦の機内食です。お正月3が日だけのおせち料理です。

 

メニューはこちら。

01JAN21 JL110 伊丹~羽田 ファーストクラス 機内食

メニューの表紙もお正月仕様でした。

 

01JAN21 JL110 伊丹~羽田 ファーストクラス 機内食

01JAN21 JL110 伊丹~羽田 ファーストクラス 機内食

 

新春祝い箱

JAL JL915 羽田~沖縄(那覇) ファーストクラス機内食 01JAN21 おせち料理

木の蓋がされて提供されます。

 

JAL JL915 羽田~沖縄(那覇) ファーストクラス機内食 01JAN21 おせち料理

あまり飲まないのですが、この日ばかりは日本酒を一緒に頂きました。

純米大吟醸の「上川大雪」と言うものでした。

まぁ、日本酒はあまり好きではないので、一杯でやめました。(笑)

もちろん、シャンパンも一緒に頂きました。

 

JAL JL915 羽田~沖縄(那覇) ファーストクラス機内食 01JAN21 おせち料理

中身はこちら。

彩も鮮やかですし、本当にワクワクしてしまいますね。

 

JAL JL915 羽田~沖縄(那覇) ファーストクラス機内食 01JAN21 おせち料理

栗金団 田作り 黒花豆 昆布巻 千代呂木

この一角がもっともお正月らしい、縁起の良い料理ですね。

 

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海老チリ 青梗菜

この海老チリ、なかなか美味しい味付けでした。

 

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多喜合せ(筍 里芋 蕗 梅麩)

通常は「焚き合わせ」と書かれていますが、お正月用の当て字になっていますね。

 

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紅白なます いくら

 

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鮭西京焼 伊達巻 鶴蒲鉾
野菜テリーヌ サラミソーセージ 鶏八幡巻 赤蓮根

ここがメインのお料理でしょうかね。鶴にカタチどられた蒲鉾が逸品です。手が込んでいる・・・。

 

ご飯

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赤飯、ごま塩

 

お椀

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お雑煮。

お餅はうすっぺらい紙のようなもので、これはちょっと残念。もう少しお餅のボリュームが欲しいかな。

 

香の物

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高菜漬

 

とっても大満足なお食事でした~。

縁起の良いものですし、これを機内で食べられるなんて本当にラッキーですね。

 

その他

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おせちの後は、うどんですかい。

 

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ミッキーマウスの置き。(笑)

お酒はシャンパンと、森伊蔵ソーダ割へ変わっていました。

 

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その後はハイボール。

機内での飲み過ぎで、この後大変なことになるのでした・・・・

 

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