05JUL20 JL918 那覇 ~ 羽田 ファーストクラス 機内食
メニューはこちら。(往路のJL923便と共通でしたので、そちらを再掲載)
夕食のコラボレーションの名店はこちら。👇👇
北海道・北見「割烹 うめ笹」
割烹うめ笹は、オホーツク圏内の地方都市で観光地へのアクセスに最適な北見市の繁華街にあります。修行先の割烹「たま笹」の屋号と梅田料理長の名前から割烹「うめ笹」が始まりました。京風の落ち着いた玄関を進むと、カウンターそして中庭を見渡すお座敷が配されています。風情ある空間で本格懐石料理を心ゆくまでお楽しみください。
シャンパンとトマトジュースでスタート!!
小鉢
飛竜頭蟹射込み
鰊甘露煮 隠元
飛竜頭はしっかり歯ごたえ系。焼き豆腐ぐらいの食感。食べ応えがありました~。
長芋養老豆腐
甘海老 とうもろこし 山葵
まっ、こんなもんかな、って感想。(笑)
主菜
牛肉塩麹焼き 揚げ長芋
見た目、ちょっとぱさぱさ感が否めませんが、まぁ、美味しく頂きました。
お肉の下の揚げ長芋がかなりの大きさで美味しかったかなぁ。
青海苔玉子焼き
玉葱コロッケ ミニトマト ブロッコリー玉葱味噌添え
玉葱味噌がとても美味しかったです。なんでもこの味噌で頂きました。(牛肉も。)
ご飯
俵御飯
味噌汁
最近、お味噌汁がちょっと変わりました。三つ葉とお豆腐になっていました。
茶菓
家族へのお土産となり、食しておりません。。。
ら~めん ですかい
久々にいってしまいました。
スパイス付なのは機内食だけですから!!っていう声が聞こえてきたものですから・・・。
その他
シャンパンにプラスしてハイボールも頂きました。
一時、こんな状態でした。
おつまみもしっかりと頂きます。
鶴丸さん、今日もありがとうございました。
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