JAL JL324 福岡 ～ 羽田 ファーストクラス機内食 21JUN20

新型コロナウィルスのおかげでしばし、国内の移動が制限されていた期間がありましたが、ようやくすべての移動が解禁されました。

前日に東京から福岡へ行った帰りのフライトです。

21JUN20 JL324 福岡 ～ 羽田 ファーストクラス 機内食

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こちらも夕食でしたので、有名レストラン、料亭とのコラボレーション食事です。

6月は高知県の老舗旅館。

提携店：城西館

高知城のすぐ近く、皇室の御定宿として、また数多くの著名人にも土佐の名宿として愛されてきた老舗旅館。明治7年の創業以来、変わることのないおもてなしの心でお客さまをお迎えしております。土佐の豪快な皿鉢料理から味わい深まる贅沢な洋食フルコースまで、一流の料理人が真心込めてお作りいたします。

シャンパンと今月のトマトジュースでスタート！

アペタイザー

高知県産茄子の冷製スープ　黄金しょうがのジュレ添え

茄子のスープというのは珍しい！茄子の香りもしっかりと味わえましたし、しょうがのジュレというのもまた、斬新。

チャンバラ貝のぺルノー酒風味

貝がそのまま出るのは機内では初では？

ただ、身が取りづらい！！

やっとこ取り出せたと思ったらこんなちょっと・・・💦💦

高知県産チリメンジャコとホウレン草のキッシュ

メイン

美鮮豚のピカタ　柚子風味のクリームソース

フルーツトマトのフォンデュ添え

これはとっても、食べ応えがありました。おしゃれなトンカツ。

トマトソースとクリームソースが斬新って一気に洋風になります。シャンパンとの相性もぴったりでした。

プチパン＆バター

城西館　グローカルバウム（柚子）

こちらは往路と同じでした。

その他

往路でも頂いた「完熟ですよ みはらトマトジュース」。

とっても美味しいトマトジュースです。

食後

食後はしっかりと森伊蔵のソーダ割とシャンパンのダブル攻撃で。

あられミックスとドライなっとうはお土産として持ち帰りしました。💦💦

この２つ、甘さのあるシャンパンと森伊蔵のコクと旨みが両方味わえるので、交互飲みをお薦めします！

森伊蔵はお湯割りでもソーダ割でも、もちろんそのままでも、とにかく香り高いので、美味しく頂けますよ。