こんにちは。
JALの旅コミュニティtricoの公式アンバサダーをしていますひことらです。
今日はこちら。
なかなか時間がなくて、まとめられなかったのですが、
やっとまとめられました。
空港のラウンジで頂ける食事はほんとに様々です。
例えば麺類に限っても、
カップラーメンが置かれていて勝手に作てね、というところ
麺は自分で茹でてスープと合わせてね、といセルフサービスのところ
そして、注文してから温かい面を作ってくれるところ
更に、注文式のところは、麺が出来たら自分で撮りに行くフードコート的なところと
自席まで配膳してくれるところ
麺だけどってもこれだけあります
今回は、席に座ってオーダーし、食事もすべて席まで持ってきてくれるレストラン方式で、
更に、前菜、メイン、デザートといったように、食事がコース仕立てで頂いたものだけをピックアップしています。
JALの羽田空港や成田空港のファースクラスラウンジは含めていません。
香港 キャセイパシフィック ザ・ウィング
2023年8月 ランチタイム
前菜：ブッフェよりコールドミール
スープ：ポークと人参のスープ
メイン：チキンの蒸し焼き
2023年8月 朝食タイム
中華セットにしました（あ、プラス担々麺！）
御粥、飲茶、御餅のようなものは広州・香港あたりの代表的な飲茶の腸粉です（実際はみたらし団子のような感じ）
2023年12月 夜食タイム
メイン：ローストターキー
メイン：アンガスビーフの広東風煮込み
担々麺
香港 キャセイパシフィック ザ・ピア
23年8月 ディナータイム
前菜：ごまだれソースの海老と豆腐と筍のサラダ、レアビーフのサラダ
メイン：牛のほほ肉
デザート：ヘーゼルナッツケーキ、ウォールナッツ ライムシャーベット
23年12月 朝食タイム
中華セット
同じ中華セットでも、ラウンジによって内容が異なります
バンコク カタール航空 プレミアムラウンジ
23年8月 ディナータイム
スターター：お寿司
スターター：パッタイ（台風やきそば）
メイン：ラムチョップ
デザート：パンナコッタとメロンゼリー＆マンゴー
シンガポール空港 カタール航空 プレミアラウンジ
23年8月 ディナータイム
スターター：３種のアラビアンメツェ
スターター：お寿司 海老の天ぷら
スープ：レモングラスとココナッツのチキンスープ
メイン：ラムチョップ
デザート：５種のプチケーキ
23年10月 ディナータイム
スターター：お寿司
スターター：チキンサテ
スープ：レモンコリアンダースープ
メイン：ラムラック
デザート：３種のプチケーキ
シンガポール空港 カンタス航空 ファーストクラスラウンジ
23年10月 ディナータイム
前菜：モッツァレラチーズとハモンセラーノのサラダ、イカのフライ
メイン：ポークソテー
デザート：ティラミス、チーズケーキ
クアラルンプー空港 マレーシア航空 ファーストクラスラウンジ
23年8月 ランチタイム
サラダ：アボガドとりんごのサラダ
スープ：シーフードチャウダー
メイン：ラムラック
デザート：マンゴーパンナコッタ
23年10月 ランチタイム
サラダ：カプレーゼサラダ
スープ：マレーシア郷土料理 オックステールスープ
メイン：タンドリーチキン
デザート：デスチョコレート
まとめ
ということで、2023年の空港ラウンジでのコース料理のお食事をまとめみました。
前菜、スープ、メイン、デザートとメニューとしてはしっかりと設定されているラウンジなのですが、注文をすると、全部まとめて出てくるラウンジがほとんです。
空港内ということで、あまり時間がある訳ではない利用者に合わせての対応だと思います。
写真の撮り方にもよるのですが、１つのラウンジ以外ではすべての料理はほとんど一緒に出てきています。
しかしながら、クアラルンプールのマレーシア航空のラウンジだけは、
前の料理が終わってから次、というように、街のレストラン同様に、しっかりと、サラダ、スープ、メイン、デザート、と順番にサーブされます。
そんなことから、サービスとしては、ここが一番かな、と思っています。
