【ラウンジレポ】初潜入のファーストクラスラウンジでのお食事レポ編 シドニー 24年1月

こんにちは。

ＪＡＬの旅コミュニティｔｒｉｃｏのアンバサダーをしていますひことらです。

 

今日はこちら！

 

 

前回はラウンジの施設についてレポートしましたが、今回はお食事について、まとめました。

 

 

 

このラウンジにはセルフでのブッフェコーナーがありません。

ちょっとしたスナック類だけしかセルフサービスでは取ってこれないので、食事はすべてオーダーして頂くことなります。

 

こういったダイニングエリアが３か所ほどあります。

 

時間帯によっては、ほぼ、ほぼ、席が埋まっていました。

 

ただ、人の少ない時間になると、ロープが張られて利用しないようにもなっていました。

 

こんなカウンター席もあります。

 

とういうことで、ダイニングの様子はこんな感じでした。

さて、では、今回実際に頂いたお料理を紹介します。

 

カンタス航空のA380型機を見ながら、お食事を頂くことにしました。

 

メニューはこちらです。

 

サマーメニューって書いていて、え？って思いましたが、オーストラリアはサマーですもんね！

 

ALL DAY DINING

Marinated olives with fennel and orange

Plant based dining – sweet corn soup with basil pistou and sourdough toast

Buffalo mozzarella with heirloom tomatoes, basil, balsamic and extra virgin olive oil

Strange flavour chicken with tofu, sesame and rice crackers

Crispy braised lamb with cumin, sesame salt and pickled cabbage

Salt and pepper squid with green chilli dipping sauce and aioli

Gua bao with braised pork, chilli paste, sesame and pickles

Club sandwich with chicken, slow roasted tomato, bacon and aioli

Grass fed beef cheeseburger

Plant based dining – Fabbrica semolina tonarelli with walnuts, kale, green olives and capers

Snapper with cherry tomatoes, white beans, lemon, parsley and garlic crostini

Grilled chicken breast with chipotle hummus, asparagus, zucchini and chimichurri

Vee’s Pad Krapow – stir fried pork belly with Thai basil, prik nam pla and jasmine rice

Gal-bi Jjim style 8-hour soy braised beef brisket and lettuce wrap with radish pickles and ssam-jang sauce

 

Bowl of chips

Mixed leaves with Neil’s vinaigrette

Wild rocket and parmesan salad

Steamed seasonal greens with lemon and extra virgin olive oil

 

Seasonal fruit plate

Margaret salted caramel and chocolate brookie ice cream sandwich

Qantas honey flan with Kensington Pride mango

Signature pavlova with peach and pineapple

Pat and Stick’s ice cream selection:

Belgian chocolate Vanilla bean Wild strawberry Salted caramel

 

 

注文する際には、こうやってグーグルレンズで翻訳しながら・・・。

最近の翻訳ソフトはかなり忠実に出来るようなっていますが、お料理だけはどうしてもおかしな感じになることが多いです。

それだけ料理名って個性的なんでしょうね。

 

とりあえず、シャンパンを先に頂いて、まだ、まだ、考える！（笑）

 

決めた！

 

まずはこちらから。

 

Buffalo mozzarella with heirloom tomatoes, basil, balsamic and extra virgin olive oil

カプレーゼですかね。

バッファローのモッツアレラ。モッツアレラってバッファローのミルクから作られるものなんですが、最近は全然違うものが出てくることも多くないですか。

でも、やっぱりファーストクラスラウンジ。美味しいモッツァレラチーズでした！

 

そして、豪快！

Steamed seasonal greens with lemon and extra virgin olive oil

ブロッコリーなんだけど、茎の方がメインみたいな。（笑）

 

味があんまりしなくって、お塩と胡椒で頂きました。

 

そして、メインはこちら。

 

Crispy braised lamb with cumin, sesame salt and pickled cabbage

酢キャベツとクリスピーラム

 

クリスピー過ぎて？ラムの香りがあんまりしなくて、これはちょっと残念でした。

カリカリベーコンとあんまりかわらなかったです。

 

この後、もう一度メニューを見せて頂いてデザートへと移ります。

２つ頂きました～！

 

Qantas honey flan with Kensington Pride mango

はちみつプリン　ケンジントン　プライドマンゴー添え

 

プリンはするするっといけてしまいますね。

 

もうひとつは、

Pat and Stick’s ice cream selection:

オーストラリアで人気の Pat and Stick’sのアイスクリームで〆ました。

 

ということで、オーダー式のお食事を堪能させて頂きました！

 

ただですね。

この後、もう一回、お食事を頂いたんです！

そちらの様子もまた時間、お届けします。

 

アクセス＆オープン時間