カタール航空 QR957 ジャカルタ – ドーハ ビジネスクラス機内食 16OCT18

16OCT18 QR957 ジャカルタ – ドーハ Business Class

所要時間は９時間１０分

カタール航空のずっと深夜のフライトです。

ジャカルタ空港のラウンジの食事が非常にお粗末なものだったので、機内食も楽しみにしていました。

アミューズ ブーシュ

クリームチーズとトマトのオリーブオイルがけ

カプレーゼ、ということだと思いますが、モッツアレラチーズではないです。

ただ、美味しいです。。。

前菜１ フレッシュ　ガーデンサラダ

ズッキーニ、ミックスリーフ、レッドペッパー、ヤングコーン、かぼちゃの種のサラダ。

ズッキーニのカットが大きくて、斬新でした。

ドレッシングは、いつものバルサミコ酢、レモン、チリガーリックの選択。

 

前菜2 ローストダック

ケイジャン風ローストダック

ズッキーニと焼き桃を添えて。

ソースはラズベリーソース。メニューにはスパイシーと書いてありましたが、

そこそこ甘かったです。

 

メイン　シュリンプ炒め

シュリンプ炒め　タマリンドソース

ジャスミンライスとアジア野菜と共に、といった感じ。

こちらの海老がぷりっぷり。口に入れると、プリっ！と音が響いていました。

アジアの海老はだいたい、間違いないですね！

デザート チーズ盛り合わせ

ブルーチーズ、ブリーチーズとチェダーチーズ

一緒にクラッカーとドライフルーツ、葡萄が添えられていました。

最後に

私は、機内ではシャンパンを飲み続けていますが、

さすがにカロリーを取り過ぎだろう、と思い、

ハイボールへと変えて、飲み続けていました。(^^;

海外だと、ハイボール＝ソーダ割というのは、主流ではなく、

ソーダ割と頼むと、割合がおかしいことになってサーブされることが多いので、

注文するときは、ウイスキーと、ソーダ水は別々に持ってきてもらい、

自分好みの割合で、ハイボールを作るのがお勧めです。

 

今回のフライトでのシャンパンはこちら。