3年弱ぶりのキャセイパシフィックへの搭乗。
その際頂いた機内食のレポート。今日は4区間目!一番最後のお食事です。
最後だなんて、寂しいよ~。
メニュー
メニューはこちら。
ランチという位置付けでした。
こちらがドリンク類。
食前酒
今回の旅行、4フライト目にして初めて、食前酒としてのアルコールとおつまみが出てきました。
これはうれしい!この時間が30分以上はありましたかね。
シャンパンは2度ほどおかわりも頂きました。
アペタイザー
そして最初のトレイが運ばれてきました。
海老のマリネとポメロとグリーンパパイヤのサラダ
これだけでもメイン料理になりそうな、おおぶりでプリプリの海老が3尾。
下にこれでもかと敷かれたポメロ(グレープフルーツのようなフルーツ)と青パパイヤのサラダもさっぱりとしてとても美味しい!
シーズンサラダ・ローストかぼちゃとチェリートマト
こちらのサラダもオリーブオイルとバルサミコ酢のドレッシングで頂きました。
こちらは何と言う事もないサラダでした。(笑)
相変わらずのドレッシングもあまり好きではないので・・💦
茶そば
きざみのりと蕎麦だれ。
海外が長かった方々には久々の日本蕎麦だと思います。これは往路と比べ物にならないぐらいに、うれしいですよね。
(ちなみには私はパスしました・・)
パンは3種類から好きなだけ選択できます。
ブリオッシュとガーリックトースト。
メイン
メインは3種類からの選択でした。
- ポークリブ かんらんとはちみつソース
- おひょうのレモンバターソース
- 日本式チキンカレー
こちらのワゴンサービスはなく、事前に希望を伝える方式でした。
私が選んだのはこちら。
ポークリブ かんらんとはちみつソース
このお皿なつかしい~!
そして、これ完璧な中華ですね。
本当に、とても美味しかったです。
旨みと歯ごたえのあるポークリブとこの濃いソースが絶妙でした。
人参とチンゲン菜はボイルされただけでしたが、この味の濃いソースを絡めて美味しく頂きました。
美味しいソースで、ジャスミンライスにも箸が進みました~。
御飯はぎっしぎしに茶碗によそわれていて、上の方はおこげというか、ごわごわになっているんですよね。
これも懐かしかったです。
デザート
チーズセレクション
食後はお酒と共にチーズを楽しみました。
お酒の写真は忘れてしまいましたが、ジャックダニエルのハイボールとシャンパンです。
ゴルゴンゾーラ、カマンベール、ゴーダ?
真ん中の表面がオレンジ色のものもカマンベールでしょうか?
チーズもまだまだ知らないですね・・。勉強したいです。
ハーゲンダッツ キャラメルビスケット&クリーム
これまで食べていないものを選びました。選択はこの他に、マンゴー、すいか、ストロベリーでした。
アイスクリームは、コーヒーと一緒に頂きました。
お食事レポートは以上です!
キャセイパシフィックのお食事、特に中華は本当にどれも美味しくて大好き!
食事だけだったら、JALよりも好きかなぁ~。
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