成田からニューヨークへの約12時間のフライト。
JALのファーストクラスでは好きな時にアラカルトメニューから好きなものをオーダー出来る、天国のようなシステムがあります。
今回は4度目のオーダー。最初のフルコースの食事を頂いてから6時間後。一品オーダープラスおまけ!でした。
三元豚のカツサンド
カツサンドを森伊蔵のソーダ割とともに。
このカツサンドは定番になっている気がします。
柔らかいお肉のカツに、キャベツとソースもたっぷり入っていて、とっても美味しいです。
まい泉のカツサンドのようです。
山羊乳のバヴァロワ
こちらは、洋食のコース料理のアミューズ・ブーシュとして提供されているものなのですが、余っていたのでどうですか?とお薦め頂いたものでした。
少ししょっぱいところが、山羊乳なんでしょうかね。甘くないので、芋焼酎にはとても合っていたと思います。
食後には、ワインも飲みたくなって、白ワインを頂きました。
ペニンシュラ・ビノ・アトランティコ 2018
メニュー
では、まずは全メニューから。
ドリンク類
ドリンクだけでなんと、12頁のメニューです。
食事類
そして、お食事。
1食目 コースメニュー
アラカルトメニュー
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