ベトナムとカンボジアへ向かうフライトが香港経由でしたので、
乗り換え時に、キャセイパシフィックのラウンジにてヌードルを頂いてきました!
カウンターで注文できる麺類は、だいたいいつでも3種類です。
17OCT18 The Wing – Noodle Bar
この日のメニューは、
- 坦々麺
- フィッシュボールヌードル
- ワンタン麺
坦々麺とワンタン麺を頂きました。
注文する時、
タンタンとワンタンが何度言っても同じに聞こえていたようで、なかなか注文が通りませんでした。
1つ1つが小さいので2つで日本のラーメン一杯分ぐらいです。

こちらがとっても人気の坦々麺。胡麻が濃厚です。

そして、こちらがワンタン麺。ワンタンがぷりっぷりでした。

で、その後、又頼んでしまったのが、フィッシュボールヌードル。
香港のクラフトビールと共に。
クラフトビールは香りが強くて、お酒好きには、かえってあんまり美味しくなかったです。

21OCT18 The Wing – Noodle Bar
5日後に、再度。
この日のメニューは、
- 坦々麺
- ベジタリアンラーメン
- ラクサ
で、坦々麺とラクサを頂きました。
ヌードルバーの営業は24時までのようで、深夜23時50分ほどに急いで注文しました。

こちらがラクサ。マレーシア料理です。
ラクサと言っても、日本のラーメンのように地方によって色々あります。
こちらは、米粉で出来たうどんのような太丸麺のオーソドックスなラクサでした。

定番の担々麺です。

最後に
香港には、キャセイパシフィックのビジネスラウンジが4つ、ファーストラウンジが2つありますが、
私は、いつも The Wing First Lounge へ行きます。
ただ、ヌードルバーはビジネスラウンジのエリアにしかないので、
ヌードルバーに行くときは、一度ファーストラウンジのエリアを出て、レセプションを通り抜けます。
行くときはよいのですが、またファーストラウンジのエリアに戻る時に、
お前はなんだ!とレセプションで止められやしないかと、少しドキドキしています。
(優秀なスタッフの方々なので、実際は、一度も止められたことはありません。)



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