【機内食レポ】フランクフルト～コロンボ UL554便 スリランカ航空 ビジネスクラス 25年07月

こんにちは。

JALの旅コミュニティtricoのアンバサダーをしていますひことらです。

　

今日も今日とて、スリランカ航空の機内食を紹介してまいります。

まずは１食目です。

　

　

　UL554便　フランクフルト　✈　コロンボ　所要時間：09:43

　　　

　

メニュー

メニューはこちら。

お食事とドリンクと合わせて１冊です。

　　　　

食前酒　　

まずは、シャンパンを頂きました。

　

アペタイザー

Salmon and dill tartare on nori leaf served with lemon cream cheese, keta caviar and green salad leaves
or
Fresh mixed vegetable salad

メニューの表記はこちら。

　

サーモンとディルのタルタル。

選択のように書かれていましたけど、有無を言わせずにこちらでした。　

　　

メイン

Slow Cooked Chicken Breast with Jus
accompanied with buttered broccoli, honey glazed carrot batons and pan-fried buttered gnocchi

Pan-fried Cod Fillet with Lemon Cream Sauce
served with ragout of Beluga lentil and beetroot flavoured mashed potato

Grilled Beef Fillet
with rosemary jus accompanied with gratin potato and leek, buttered sugar snaps and glazed baby carrot

Vegetarian Choice
Kadai mushroom matar masala served with tempered beans, awadhi paneer and steamed basmati rice

上記がメニューです。

　

頂いたのはビーフフィレステーキです。

　　　　

見た目からして、美味しいのがわかってしまいました。

　　　　

付け合わせはグラタン風のポテト。

　

さやえんどうとベビーキャラット。

　　

ブレッド　

バスケットで数種類のパンを配っている中から、ガーリックトーストを頂きました。

　　　　

デザート

Walnut brownie
or
A seasonal assortment of the finest fresh fruit

ブラウニーかフルーツからの選択。