こんにちは。
JALの旅コミュニティtricoのアンバサダーをしていますひことらです。
今日は、クラブ・ヒマラヤ・ナガルコットの滞在記です。
昨日はホテルについてまとめてみましたが、今日はお食事の様子をお届けします。
夕食をルームサービスで、そしてレストランで朝食を頂きました。
クラブ・ヒマラヤ・ナガルコット・リゾート
Club Himalaya Nagarkot Resort
先のエントランスから坂をあがってくるとある駐車場。
夕食
山の上にあるリゾートなので、周辺にお店やレストランがないのかというと、
そうでもなくて、
坂を少し下りると、ローカルなレストランはいくつかありました。
散歩をしていた時に、そこで食べようかと思ったのですが、あんまりお腹もすいていなかったので、部屋に戻ってしまいました。
ホテルで食べるとなると、レストランでブッフェか、アラカルトの食事となりますが・・・。
ルームサービスのメニューがスマホから見れただけではなく、
なんと、そのままスマホからオーダーが出来るようでした。
注文も楽なので、ルームサービスにしました。
これが、スマホの注文画面です。
頂いたのこちら！
１つ、１つのお皿がアルミ箔でしっかりと蓋されていて、衛星面でも安心。
蓋を全部取りました！
美味しそう！！！
これは、ダルバートとというネパールの定食＆国民食です。ダル＝豆、バート＝米の意味で、ごはん、豆のスープ、カレー、アチャール（漬物）、副菜がセットになっています。
内容や味付けは、民族によって変わるそうです。
ちなみにこれで一人前です。
こちらはスープ。
野菜のソテー。
マトンカレー
魚のフライ
ほうれん草のような野菜の蒸したもの
筍のカレー
野菜のマリネのようなもの
そして、欠かせないお漬物と、スティック野菜。
そして、大量のほごはん！２合ぐらいありそう。
こんな感じでした～。
それから、ロティ？チャパティ？
もありました。
これに、ビールを入れて5,000円ぐらいでしたね。
朝食
そして、翌朝の朝食です。これは部屋代に入っていました。
レストランでのブッフェの朝食を頂きました。
レストランはこんな感じです。
コーヒー、熱湯、そしてネパールらしく、マサラティ（香辛料の効いた甘いミルクティ）
果物、デトックスウォーター、すいかジュース、オレンジジュース
食パン、デニッシュ類
ジャム、はちみつ、バター、それとリーフサラダ、トマト、チーズ
リヨン風ポテト、キャベツソテー
豆の煮もの（ネパールではCHHOLA)、揚げパン（ネパールではBHATULA）
ベイクドビーンズ、ミックスベジタブルソテー
パンケーキ
ベーコン、ソーセージ
さて、中央のアトリウムを抜けて、客室のある方へと進むと、こんな素敵なライブラリーがありました。
エッグスタンドもありました。
お料理は以上って感じでした。
あさから、もりもり頂きました。
野菜をたっぷり！
ただ、ドレッシングとか、オリーブとかまったく置かれておらず、塩コショウで頂きました。
ホットミールは一通り。
オムレツも作って頂きましたが、こんなまんまるのオムレツは初めてかも！
でも、オムレツでした。
美味しかったですよ。
まとめ
ということで、山の上にあるホテルで頂いた食事をまとめてみました。
その他の様子は以前のレポートを是非、ご覧ください。
部屋のテラスでビールを飲みながら。
ヒマラヤの山々が見えていたら、もっと素敵でしたでしょうね！
ホテルとしては、この山の上の山岳リゾートとしては、施設もサービスも充分すぎるほどかな、と思いました。
ヒマラヤの山々が見える時期に、もういちど訪れたい！
そう思わせるホテルでした。
ルームサービスでの夕食、朝食の様子も別にまとめてみたいと思います。
それは、また次回に。
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